Pâte à tarte salée légère

- - Dernière réponse :  steff - 11 févr. 2018 à 12:02
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/336315-pate-a-tarte-salee-legere

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J'ai dû rajoute pas mal d'eau les quantités ne sont pas bonnes.
on ne sais pas le temps de cuisson ni la temperature :(
noctambule28
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Pourtant, c'est écrit : 

Pour finir

Faire cuire comme une pâte brisée selon les besoins de la recette.

Plutot bien.
j'ai mélangé farine blanche et sarrazin...
Très rapide et tout à fait homogène.
Je viens de tester cette recette, elle est fabuleuse ! C'est la première que je réussis aussi bien à étaler une pâte à tarte ! En plus elle est légère et comporte peu de matière grasse, bref je l'adopte !
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