Fondants au chocolat express

Deborah - 16 avril 2009 à 13:31
 M. - 8 oct. 2011 à 11:32
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Délicieux
Je n'ai finalement pas mis de levure et j'ai mis à peu près 10 grammes en moins de sucre. J'ai aussi utilisé au lieu de 100 grammes de chocolat noir ou brun j'ai utilisé 50 grammes de chaque.
Ma suggestion : Après la cuisson plantez 2 petits morceau de chocolat dans le gâteau.
Une question
Je n'ai pas bien compris le texte "Sans levure" faut-il ne pas mettre de levure du tout ou faut-il ne pas mettre de levure incorporé à la farine? Répondez moi vite !
Sans levure
Facile et rapide. Le chocolat reste mousseux : un régal.
Ma suggestion : Farine avec levure déjà incorporée. Ne rajoutez pas de levure dans la farine sinon gros dégâts dans le four.