Soupe aux lentilles corail
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/333332-soupe-aux-lentilles-corail
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13 janv. 2017 à 22:53
Le tout mixé
Très bon et consistant
1 févr. 2015 à 01:17
18 janv. 2015 à 16:53
7 mars 2014 à 16:16
Recette délicieuse, originale et rapide à réaliser. En plus elle est d'une belle couleur qui permet une belle présentation dans des verres transparents par exemple !
Ma suggestion : Je l'ai faite plusieurs et parfois je rajoute une briquette de lait de coco à la recette qui la rend très onctueuse ou un poireau pour le goût.
7 mars 2014 à 16:16
Recette délicieuse, originale et rapide à réaliser. En plus elle est d'une belle couleur qui permet une belle présentation dans des verres transparents par exemple !
Ma suggestion : Je l'ai faite plusieurs et parfois je rajoute une briquette de lait de coco à la recette qui la rend très onctueuse ou un poireau pour le goût.
8 déc. 2013 à 18:43
1 avril 2013 à 17:16
Cette petite soupe est délicieuse, tout le monde à aimé. Elle n'est pas lourde du tout et se digère très bien d'autant plus qu'elle a une belle couleur.
Ma suggestion : Je n'ai pas mixé la soupe et au rajouté une pincée de curcuma ainsi que du laurier.
15 mars 2013 à 21:33
délicieuse un gout qui fait faire le tour du monde, tout simplement un réel bonheur merci
Ma suggestion : mettre un peu plus de cumin
8 janv. 2013 à 19:43
Très bien équilibrée avec une pincée de curcuma.
19 nov. 2012 à 19:49
Je ne mets pas les tomates et j'ajoute de la pâte de curry et du lait de coco.
La soupe de lentille corail c'est vraiment une bonne idée et ça change des soupes de légumes classiques.
5 févr. 2012 à 20:30
très bon mes enfants ont adoré
Ma suggestion : j'ai rajouté du curry mmhhh et la prochaine fois je crois que je rajouterai un peu de pois chiche !
12 oct. 2011 à 20:43
Mon fils a tout mangé !! Merci
18 mars 2011 à 18:43
Il n'y a pas assez de bouillon et ça manque d'épices...
Ma suggestion : Il faut rajouter un bon litre supplémentaire de bouillon et parfumer la soupe avec du cumin par exemple.
6 oct. 2010 à 23:09
Super.
Ma suggestion : J'ai rajouté cumin, curry à bonnes doses (1 cuillère à café) sans trop mixer car j'aime bien le côté mixé !
12 mars 2010 à 15:12
Cette soupe est un régal.
Ma suggestion : Personnellement, je rajoute une courgette et des champignons frais, je ne mixe pas, c´est délicieux.
30 avril 2009 à 20:27
Comme d'autres l'ont mentionné, il faut plus de bouillon, sinon c'est trop épais.
17 mars 2009 à 19:41
Ma suggestion : J'ai trouvé des lentilles corail chez Carrefour Market au rayon bio.
13 mars 2009 à 10:17
Très bonne mais il faut au moins 1 l voire 1,5 l de bouillon car elle est trop épaisse.
11 mars 2009 à 20:04
Excellent, appréciable - le soir ou le midi - quand il fait frisquet.
Ma suggestion : L'ajout d'un demi-poivron rouge offre une variante sympathique.
7 mars 2009 à 20:09
Les lentilles corail, on en trouve dans les épiceries libanaises. C'est si bon cette soupe. Merci.
6 mars 2009 à 18:10
Très agréable, une soupe qui change de l'ordinaire.
2 mars 2009 à 20:06
Très bonne recette mais les lentilles roses peuvent être proposées en légumes. Faire fondre dans un wok 1 oignon coupé, 3 gousses d'ail. Ajouter les lentilles, couvrir avec 2 à 3 verres d'eau et 1 tomate coupée en morceau, laisser cuire 15 à 20 minutes, sel, poivre, quelques feuilles de coriandre et servir avec un sourire (ces lentilles se trouvent dans les magasins bio ou dans les épiceries indiennes).
1 mars 2009 à 22:47
Ma suggestion : Bonjour ! Cette recette semble délicieuse comme toutes celles à base de ces jolies petites lentilles (dont je raffole). Le problème c'est que maintenant je n'en trouve plus dans aucun commerce. Où puis-je en trouver (Nice et sa région) ? Merci d'avance.
28 févr. 2009 à 20:32
Bonne et surtout, les lentilles, ça contient du fer et c'est délicieux par temps froid.
28 févr. 2009 à 19:32
Qu'est-ce que des lentilles corail ? Merci. J'adore les lentilles mais je ne connais que les diverses blondes et diverses vertes...
27 févr. 2009 à 16:55
Appréciée de tous même de ceux qui n'aiment pas les lentilles.
Ma suggestion : Bouillon aux légumes ou aux épices, j'ajoute des tomates en boîte.
8 févr. 2009 à 12:43
Super rapide et un vrai régal.
Ma suggestion : Prévoir 1 l de bouillon car très épais.
4 févr. 2009 à 18:00
J'avais oublié de mettre les tomates, j'ai parfumé avec du cumin. Délicieux.
3 févr. 2009 à 14:46
Ma suggestion : Ajouter 5 abricots secs et une cuillère à café de cumin.
2 févr. 2009 à 16:52
J'ai suivi à la lettre les quantités, j'ai eu une purée plutôt qu'une soupe.
Ma suggestion : Mettre un peu plus de liquide.
30 janv. 2009 à 22:05
Ma suggestion : Très bonne recette mais pour ajouter un peu de luxe, on peut la servir avec de la crème de coco, vous m'en direz des nouvelles !
30 janv. 2009 à 19:18
Bonjour, et merci pour vos bonnes idées !
Pour faire cette recette, j'aurais besoin que la taille de la boîte de tomates soit précisée. D'avance, merci.