Marbré au cacao et au citron

Le lemon curd est si simple à faire qu'il vaut la peine de le faire soi-même.
La proportion de cacao est trop importante, cette partie du cake était trop sèche.

Lemon curd
Le lemon curd est une recette à base de citron très facile à réaliser, on la trouve sur le site, et c'est un régal...

Réponse
Bonjour Marie-Christine, le lemon curd est une crème au citron acidulée. Vous en trouverez dans les supermarchés ou en grandes surfaces. Merci de l'intérêt porté à ma recette.
Ma suggestion : Vous pouvez également le réaliser vous-même. Le Journal des Femmes dans la rubrique Cuisine propose quelques recettes de lemon curd, déposées par différentes internautes : Sabrina Choual, Julia Cousin et d'autres.

Question
Je ne connais pas le lemon curd. Où puis-je en trouver ? Merci.

Réponse
Bonjour Michèle. Oui, vous trouverez du lemon curd dans les grandes surfaces. Personnellement, j'achète le lemon curd que je consomme dans les supermarchés E.Leclerc. Merci de l'intérêt porté à ma recette.

Lemon curd
Est-ce que le lemon curd peut s'acheter tout prêt en grande surface ? Merci.