Roulés de poulet aux tomates séchées

Anne Marie - 25 juin 2009 à 19:38
 Utilisateur anonyme - 25 août 2013 à 16:28
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/332559-roules-de-poulet-aux-tomates-sechees

Utilisateur anonyme
25 août 2013 à 16:28
roulés de poulet
très bon,peut etre manger froid
Utilisateur anonyme
1 févr. 2011 à 15:19
Cuisson vapeur
Cuits à la vapeur et poêlés dans du beurre pour la coloration
Réponse.
Je ne suis pas une spécialiste de la congélation, mais je dirais oui. Je prendrais soin de le faire, après l'opération égouttage. Ça permettrait, en plus, au poulet de refroidir. Quitte à remettre une deuxième couche de film étirable puis sachet plastique, avant de déposer au congélateur.
Question.
Est-il possible de congeler les papillotes de poulet cuites pour les couper et servir plus tard ? Merci.