Filet mignon

Philippe - 27 sept. 2010 à 00:03
 Steph - 31 janv. 2013 à 07:27
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Filet mignon en croûte
Jolie à la sortie du four, mais tout se décompose lors du service. Pas beaucoup d'intérêt.
Filet mignon
Pas mauvais, comme je n'avais pas de petit suisse j'ai mis un yaourt nature et j ai badigeonné le filet avec de la moutarde au basilic
Très bon
Très bonne idée
Simple, efficace. A essayer de toute urgence.
Ma suggestion : Faire une sauce en accompagnement à base de crème fraiche et de champignon.