Tarte aux noix et aux abricots secs

Colette - 30 nov. 2008 à 18:08
 Marie José - 1 déc. 2008 à 13:19
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Réponse à Colette
Vous pouvez ajouter de la crème et servir avec un coulis d'abricots ou de la confiture allégée Confipote ou de la pulpe de kakis très mûrs. Je vous conseille la tarte flamande aux pommes qui est très moelleuse : vous pouvez ajouter des noix concassées et des morceaux d'abricots secs.
À améliorer
J'ai respecté strictement la recette, je l'ai trouvée sèche et compacte.
Ma suggestion : Peut-être faudrait-il augmenter le liant crème + œufs...