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Navets en gratin

Stella - 6 mars 2009 à 10:26
lesmoi Messages postés 114 Date d'inscription samedi 6 novembre 2021 Statut Membre Dernière intervention 3 avril 2024 - 1 déc. 2022 à 11:54
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/331496-navets-en-gratin
lesmoi Messages postés 114 Date d'inscription samedi 6 novembre 2021 Statut Membre Dernière intervention 3 avril 2024
1 déc. 2022 à 11:54
Une façon originale de manger des navets.
Pour un plat plus gourmand, j'ajoute un jaune d'œuf, hors du feu, à la béchamel (sauce mornay).
marie
17 juin 2022 à 19:35
j'ai acheté des navets sans savoir quoi en faire.j'ai trouvé cette recette facile et certainement délicieuse. bravo et merci, je m'y colle dés demain. amitiés.
Atelier du puits
13 août 2016 à 19:21
Excellent et assez inattendue
Anna
20 mars 2013 à 08:06
Navett en gratin
Super sympa, facile a faire et tres doux en bouche
Nahikari64 Messages postés 1 Date d'inscription lundi 10 octobre 2011 Statut Membre Dernière intervention 10 octobre 2011
13 nov. 2011 à 20:53
Gratin de navets
Stella
6 mars 2009 à 10:26
Très bon
L'amertume habituelle du navet que je redoute disparaît complètement dans cette recette, sans doute grâce à la précuisson à l'eau. Je suis réconciliée avec ce légume, merci pour cette recette.
Ma suggestion : Pour la béchamel, je l'ai faite avec du beurre et du comté râpé et j'ai ajouté une grosse cuillère à soupe de crème fraîche et un œuf entier à la fin.