Poulet aux cacahuètes et noix de cajou

Utilisateur anonyme - 19 sept. 2010 à 13:38
 Utilisateur anonyme - 19 sept. 2010 à 13:38
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Utilisateur anonyme
19 sept. 2010 à 13:38
Poulet
Très bonne recette, facile et rapide à réaliser.
Ma suggestion : J'ai remplacé la farine par du fond de veau et ajouté un peu de crème fraîche en fin de cuisson. Ne pas ajouter de sel si les cacahuètes et les noix de cajou sont salées. Je l'ai servi avec du choux fleur juste cuit dans un bouillon de volaille