Tartiflette

Tartiflette
Superbe recette qui a bien régalé mon chéri!! (Et moi aussi) :)
Ma suggestion :
Laissez bien cuire les pommes de terre avant de dresser le plat et le mettre au four, pour que le fromage fonde bien, et se mélange totalement a la crème fraîche. Ne pas hésiter sur la crème, et j'ai coupé le reblochon en 2 dans sa longueur, puis encore en 2 dans sa largeur pour bien recouvrir le plat.