Papillotte de poisson

Elisabeth - 24 août 2009 à 16:00
 raymonde - 17 févr. 2014 à 17:26
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papillotte
moi je fais cuire les legumes congeles et en julienne a la poele dans un peu de beurre dans la papillotte je met aussi du jus de citron et de la creme fraiche un peu d'oignon emince
Utilisateur anonyme
12 févr. 2012 à 18:50
legume non cuit
domage car la recette est sympa cependant j'ai du tout refaire cuire car tous les légume n'était pas cuit.


Ma suggestion : soit on les précuit a la vapeur pdt 25min et on les mets ensuite en papillote au four.
Ou alors on fait cuir a 190-200° pendant 1h30.
Question
Quelle est la température du four ? Merci.