Conserves de maquereaux à la tomate

Liliane - 23 oct. 2009 à 18:34
 Steevi - 13 juil. 2022 à 22:49
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/328108-conserves-de-maquereaux-a-la-tomate

Mega gril… on verra le résultat lors de la dégustation
Combien de temps de cuisson dans un stérilisateur électrique
Excellent
L'intérêt, c'est que l'on peut préparer la sauce à l'avance.
Ma suggestion : Un peu réchauffé au four, c'est encore meilleur que froid.
sylviebr Messages postés 1 Date d'inscription dimanche 10 avril 2011 Statut Membre Dernière intervention 10 avril 2011
5 mai 2010 à 08:05
Temps de stérilisation ?
Si je ne stérilise pas à la cocotte-minute, combien de temps dois-je les mettre à bouillir ? Merci pour cette belle recette.
Réponse à liliane
Ces bocaux se conservent sans problème jusqu'à 1 an. Il vaut mieux éviter de les laisser à la chaleur. Dans une cave, c'est parfait !
Question
Pendant combien de mois puis-je conserver cette conserve ? Et à quelle température ?