Spaghettis au bacon grillé, graines de courge et tomates

Elisabeth - 17 août 2008 à 11:21
 Sophie - 19 août 2008 à 11:45
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Le gomasio
Il s'agit de sel avec des graines de sésame grillées. Vous pouvez le trouver tout prêt en magasin bio ou japonais ou le faire vous même (torréfiez votre sésame, ajoutez le sel et moudre (plus ou moins fin) au niveau proportion : 90 % sésame et 10 % de sel (environ)).
Question
Pouvez-vous me dire ce qu'est le gomasio. Merci de votre réponse.