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Tentation aux cerises

2 Messages postés 1285 Date d'inscription mercredi 17 mai 2000 Statut Membre Dernière intervention 21 février 2014 - 14 mai 2011 à 14:17
 monique - 22 août 2011 à 16:45
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/327251-tentation-aux-cerises
monique
22 août 2011 à 16:45
Un délice...
facile à réaliser, léger, frais et super bon.
Tout le monde à aimé.
Ma suggestion : Prendre un cercle pour monter le gâteau et bien réfrigérer entre les différentes couches : biscuits et cerises - fromage blanc - et chocolat blanc.
J'ai réduit le fromage blanc à 500 gr, j'ai remplacé la crème chantilly par un pot de mascarpone et mis moins de sirop avec seulement 80 gr de sucre pour 10 cl d'eau.
On peut colorer la crème au chocolat blanc.