Twix maison

Problème de glucose
Où peut-on trouver du glucose ? Est ce du glucose en poudre ou liquide ? Merci.

Problème pâte et chocolat
Bonjour.Merci pour votre recette. J'ai eu des problèmes avec le biscuit : peut-on rajouter un peu d'eau car ma pâte était vraiment poudreuse, pas homogène ? Pas de problème avec le caramel ; par contre, je n'ai pas très bien réussi mon nappage au chocolat qui est moins beau que le vôtre (comment le faites-vous fondre et avec quoi ?). Par contre le goût final est délicieux. Merci encore.