Crème fraîche ciboulette

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une petite sauce parfaite et très appréciée de tous …. merci
super !!!

mes pommes de terre pas assez cuite, mais ça s'oubliait avec la sauce! même ma fille de 4 ans très difficile à bcp aimé !
Excellente, grand succès moi j'ai ajouté une cuillère à soupe de moutarde
Recette du Schick
Bonjour, pour votre information, cette recette s'appelle du schick, c'est une spécialité de Remiremont dans les Vosges. Elle est servie avec des pommes de terre vapeur et des tranches épaisses de jambon à l'os coupée au couteau.
Ma suggestion : Dans la recette originale, pas de vinaigre balsamique et 1 échalotte par personne.
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