La mousse au citron trop facile
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/326383-la-mousse-au-citron-trop-facile
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30 juin 2008 à 03:52
D'une facilité enfantine et un vrai régal qui a fait l'unanimité. Et par ces temps chauds, c'est rafraîchissant. Un bon équilibre entre sucre et citron.
1 juil. 2008 à 08:42
Les dosages sont très bien. Ce n'est pas trop sucré et pas acide du tout. J'ai émietté quelques speculoos au fond de la verrine pour une version sucrée. Ainsi, on retrouve le goût d'une tarte au citron.
Ma suggestion : En version salée, à la place du sucre, j'ai mis du sel et du poivre puis quelques œufs de saumon et dans le fond de la verrine, un tartare de saumon. Cela donne une entrée très fraîche et à recommander.
5 juil. 2008 à 18:31
Je l'ai faite aujourd'hui. Le résultat était très fin mais je n'ai mis qu'1 jus de citron pour que ce soit plus homogène.
Ma suggestion : Dans le fond des ramequins, émietter grossièrement un sablé breton et mettre un peu d'amaretto. Ne mettre qu'1 seul jus de citron. C'est super.
8 juil. 2008 à 17:38
Tout le monde a adoré : les petits comme les grands. Pour certains, il y avait suffisamment de citron, pour d'autres cela manquait d'acidité. Tout dépend des goûts de chacun. Par contre, j'ai suivi le conseil d'Hélène et j'ai ajouté des speculoos dans le fond. Mes invités ont adoré. Merci à vous pour la recette et à Hélène pour l'idée des speculoos.
22 juil. 2008 à 17:57
Très frais et facile à réaliser.
25 juil. 2008 à 16:32
Trop facile et surtout trop bon. Merci pour cette délicieuse recette.
28 juil. 2008 à 10:12
Très bon dessert et facile en plus.
Pouvez-vous me dire pourquoi il y avait du jus au fond des coupelles ?
Apparemment personne n'a eu ce problème.
Pourtant j'ai bien suivi la recette.
29 juil. 2008 à 15:45
J'ai essayé cette recette ce week-end et j'ai eu du jus de citron au fond de ma verrine... Est-ce normal ?
4 août 2008 à 16:54
Recette très facile à réaliser et très agréable à déguster à la fin d'un bon repas. Très léger.
Ma suggestion : A manger le jour même car le lendemain, la préparation se liquéfie un peu. J'ai ajouté quelques framboises en garniture.
7 août 2008 à 13:41
Mais de ma façon car je n'ai pas mis de mascarpone et j'ai trouvé ça succulent !
12 août 2008 à 17:40
Super recette et facile à faire
mais j'ai toujours du liquide qui reste au fond du saladier. Est-ce normal ? Merci.
17 août 2008 à 11:38
C'est très facile à faire et très frais pour l'été. Toute ma famille a adoré !
Ma suggestion : Etant de grands amateurs de desserts, j'ai doublé la dose : 500 g de mascarpone et 5 oeufs, 5 citrons de taille moyenne pour remplir des grosses coupes ! Très apprécié par tous. Merci.
19 août 2008 à 13:32
Je ne sais pas si d'autre ont le même problème mais j'ai l'impression que le mascarpone n'est plus aussi compacte qu'avant. Avand je n'avais aucun problème avec mes tiramisu fraise et citron aujourd'hui cela se liquifie le lendemain.
19 août 2008 à 17:00
J'ai servi ce dessert à la fin d'un bon dîner (foie gras d'oie et confiture d'oignons, magret de canard aux cèpes et tomates provençales) et ce dessert était le bienvenu et très apprécié.
14 sept. 2008 à 13:39
Tout le monde a adoré.
22 sept. 2008 à 17:38
Hyper facile et super légère. Tout le monde a aimé dans ma famille.
Ma suggestion : Le top, c'est de la déguster avec des macarons au citron.
22 sept. 2008 à 17:42
Hyper facile et super légère. Tout le monde a aimé dans ma famille.
Ma suggestion : Le top, c'est de la déguster avec des macarons au citron.
5 oct. 2008 à 13:54
Dessert vraiment léger, idéal pour une fin de repas. Mes amis ont adoré, ils en redemandaient.
23 oct. 2008 à 17:50
Recette facile à faire. De plus très légere pour une fin de repas et délicieuse.
9 nov. 2008 à 08:09
Excellente et simple à faire.
Ma suggestion : J'ai pris les mêmes ingrédients et à la place du citron j'ai parfumé avec de l'extrait de café, le résultat est super.
30 janv. 2009 à 13:57
J'ai testé et c'est super bon. Je recommande vivement cette recette. En plus, c'est très facile à faire. La famille a adoré.
16 févr. 2009 à 17:30
Absolument délicieux !
Ma suggestion : J'ai ajouté un blanc d'œuf de plus qui me restait au frigo, c'était encore plus aérien...
3 mars 2009 à 15:00
Devons-nous obligatoirement mettre du mascarpone ? Car ici en Algérie, je ne crois pas que ça existe. Que me proposez-vous à la place ?
8 mars 2009 à 11:21
Ma suggestion : Si vous n'avez pas de mascarpone, essayez avec des petits-suisses.
23 avril 2009 à 13:33
Cela ressemble étrangement à la garniture du tiramisu.
23 avril 2009 à 14:27
Ce n'est pas une recette légère, loin de la car le mascarpone est un fromage très gras !
23 avril 2009 à 20:13
Une recette très facile à réaliser et légère... Un peu de fraîcheur après un repas arrosé, ça fait du bien.
Ma suggestion : Émiettez des speculoos dans le fond de la verrine et ajoutez quelque miettes au dessus... effet garanti !
24 avril 2009 à 01:38
Ressemble au tiramisu.
Ma suggestion : Pour éviter le jus dans le fond, ajouter un peu de speculoos écrasés et arrosés de coulis au choix.
26 avril 2009 à 19:40
Excellent mais dommage que du jus retombe dans le fond.
3 mai 2009 à 14:58
Tout est dans le titre. L'idée du biscuit pour tapisser le fond du ramequin et absorber l'éventuel excédent d'humidité du citron est excellente.
Ma suggestion : J'ai utiliser du speculoos pour le fond de mousse et les deux saveurs vont super bien ensemble.
4 mai 2009 à 18:33
Ma suggestion : Je ne comprends pas, que veut dire le mascarpone ? Voulez-vous me dire où dois-je le trouver ? Je vous remercie d'avance, je veux bien l'essayer.
7 juin 2009 à 22:50
Très bon mais un peu trop sucré ; j'essaierai avec 60 g de sucre la prochaine fois.
Ma suggestion : J'ai testé la recette avec 2 citron verts et 1 jaune, j'ai mis des cigarettes russes émiettées dans le fond.
Pour la déco, j'ai mis une cuillère à soupe de curaçao bleu sur le dessus juste avant de servir, cela donne une jolie couleur turquoise et un petit goût d'agrume qui se marie très bien !
10 juin 2009 à 14:19
Est-ce réalisable avec de la ricotta à la place du mascarpone ?
10 juil. 2009 à 17:51
Simplissime à souhait !
Si tous les ingrédients ont été mis sur la liste des courses, la mousse est prête en moins de 10 minutes !
Ma suggestion : N'étant que deux ce soir, j'ai mis le reste de la mousse dans la turbine à glace. Divin ! Recette idéale de glace au citron !
10 juil. 2009 à 20:05
On a apprécié cette mousse! d'autant plus, dans le sud car, il fait très chaud! Quant au jus de citron, en reste, au fond du ramequin, cela ne nous a pas gêné du tout!
Ma suggestion : J'essayerai quant-même avec le fond de speculoos.
Ou, pourquoi pas une liqueur.
12 juil. 2009 à 10:54
Délicieux à la fin d'un repas un peu copieux, j'ai mis un speculoos émietté dans le fond comme c'était proposé. Impression de légèreté, de fondant. C'est très vite fait et cela présente bien !
2 août 2009 à 11:59
Bonne crème mais préparée trop tôt, le jus de citron se retrouve au fond de la coupe lors de la dégustation. Que faire ?
12 août 2009 à 14:38
Mon mari a apprécié : délicieux l'été !
Ma suggestion : J'ai mis 80 g de sucre et rajouté un blanc d'œuf et 2 feuilles de menthe en déco !
13 sept. 2009 à 20:37
Je m'en lèche encore les babines. Et mon copain en redemande aussi : il a adoré. Je n'ai rien changé à la recette et j'ai rajouté des biscuits émiettés dans le fond, comme conseillé.
A refaire au plus vite.
1 oct. 2009 à 19:18
Léger, frais, savoureux, joli. Très sympa.
J'ai mis des spéculos en grosses miettes dans le fond ce qui n'empêche pas le jus de retomber. Mais est-ce gênant ? Après tout, ça ne se voit que quand on mange la crème.
6 oct. 2009 à 20:59
Attention : ne supporte pas les transports.
7 oct. 2009 à 11:04
Recette qui est en plus rapide à réaliser. Le fond du ramequin n'avait effectivement pas pris mais cela ne nous a pas gênés !
16 nov. 2009 à 20:02
Ma suggestion : Mais je vais mettre que les zestes de citron avec l'extrait de citron et en plus 2 feuilles gélatine.
18 nov. 2009 à 18:17
J'ai fait la mousse au citron aujourd'hui, j'ai bien ajouté 2 feuilles de gélatine que j'ai mises dans mon jus de citron que j'ai à peine chauffé avec le zeste : un régal et pas de jus au fond comme certaines personnes ont trouvé et sans spéculos. Bon appétit !
7 déc. 2009 à 16:17
Si vous voulez recevoir des compliments de vos invités, lancez-vous ! C'est léger à la fin d'un dîner et la présentation est simple et jolie.
19 déc. 2009 à 18:42
A éviter si vous n'avez de presse-agrumes.
Ma suggestion : Acheter un presse-agrumes avant de se lancer dans la recette.
22 déc. 2009 à 20:05
J'ai mangé ce dessert succulent chez une amie et effectivement il y avait du jus au fond.
Ma suggestion : Je vais essayer de faire du sirop avec le jus pour l'épaissir un peu et on verra. J'espère que ça ne changera rien à ce délice !
2 janv. 2010 à 16:05
Cette recette est bonne mais un peu trop sucrée à mon goût.
Ma suggestion : Mettre moins de sucre. Pour plus de légèreté, j'ai remplacé la moitié du mascarpone par du fromage blanc à 0%. un peu de gélatine pour la tenue, c'est nickel.
19 janv. 2010 à 18:00
Délicieux, rapide et les enfants en raffolent.
26 janv. 2010 à 20:37
J'ai épaté toute la galerie ! Trop facile en petite verrine pour un café gourmand.
Ma suggestion : Je vais essayer à l'orange et à la fraise.
10 févr. 2010 à 15:52
Très facile à réaliser et délicieuse. Mon mari m'en redemande tout le temps !
Ma suggestion : J'ai diminué la quantité de sucre, monté les blancs en neige et ajouté une feuille de gélatine (je trouvais mon mascarpone pas assez compact). J'ai mis des morceaux de palets bretons dans le fond des verrines : à refaire rapidement !
15 févr. 2010 à 20:28
Dessert unanimement apprécié et facile à réaliser.
Ma suggestion : Je mets toujours au fond un spéculos émietté qui absorbe le jus et se marrie bien avec le citron.
15 févr. 2010 à 21:01
J'ai essayé et j'en suis satisfaite. Facile à réaliser, très goûteux, du bonheur. Merci mille fois.
Ma suggestion : J'avais lu les avis et je suis d'accord. Trop sucré, aussi j'ai baissé la quantité et j'ai fait des heureux.
18 févr. 2010 à 08:16
J'ai fais cette recette et j'ai eu un petit problème, quand on l'a mangé il y avait trop du jus, dommage car c'est délicieux.
Ma suggestion : Si vous connaissez un truc pour y remédier, merci de me le donner.
24 févr. 2010 à 10:07
Cette mousse est absolument divine mais on ne peut absolument pas dire qu'elle soit légère quand on sait que le mascarpone fait plus de 400 calories pour 100 g ! C'est-à-dire pour 6 coupelles, plus de 250 calories par coupelle. De plus, elle était, comme certains l'ont dit aussi, un peu trop sucrée, je ne mettrai que 70 g de sucre la prochaine fois.
Ma suggestion : La prochaine fois, je ferai comme le suggère l'un des commentaires précédents : je couperai le mascarpone avec du fromage blanc pour alléger un peu, et mettrai moins de sucre, ce sera parfait ! Merci pour cette recette qui, calories mises à part, est absolument excellente!
15 mars 2010 à 21:01
Superbe, après un repas très copieux (style choucroute !) tous mes convives ont apprécié et d'une simplicité enfantine à réaliser. Merci.
Ma suggestion : J'ai rempli 5 gros verres à moutarde. Utilisé 80 g de sucre + 2 feuilles de gélatine que j'ai juste fait fondre (attendre que le mélange refroidisse pour mélanger au reste) et décoré avec 2 petites feuilles de menthe. J'ai préparé la veille, la structure se tient très bien, rien ne coule (même en retournant le verre) et pas de gâteau. Superbe.
18 mars 2010 à 22:38
Je vais pas être très original mais cette recette est un régal ! Je vais l'essayer avec de l'orange...
20 mars 2010 à 08:50
Vraiment très bonne recette, très facile et délicieuse. Merci !
22 mars 2010 à 20:38
Léger, frais et très simple.
22 mars 2010 à 20:57
J'ai mis deux feuilles de gélatine, pas d'eau au fond, c'était parfait.
26 mars 2010 à 09:54
Facile
Ma suggestion : Avec un fond en spéculoos, parfait !
2 avril 2010 à 14:40
Est-ce que je peux faire cette mousse la veille ?
7 avril 2010 à 19:25
Nous avons adoré cette mousse et son coté acidulé. La quantité de sucre indiquée est parfaite pour nous.
Ma suggestion : Suivant les avis des autres internautes j'ai ajouté 2 feuilles de gélatine : Résultat impeccable (pas de jus rendu). N'aimant pas le zeste de citron, je l'ai remplacé par le jus du citron vert.
5 mai 2010 à 18:37
Absolument divin, je me retiens pour ne pas tout manger avant arrivée des invités. J'ai suivi le conseil de quelques internautes et ai mis un peu de gélatine dans le jus de citron et du coup il n'y a pas du tout de jus au fond.
10 mai 2010 à 20:41
Très facile à réaliser. Quel goût ! Elle a obtenu un franc succès à la maison.
12 mai 2010 à 12:15
Recette délicieuse et facile à faire. Petit souci avec le jus de citron mais sinon très bonne.
Ma suggestion : Pour une version light, je mets 100 g de mascarpone et 150 de fromage blanc et à la place de sucre, 10 g d'édulcorant et 1 g d'agar-agar que je fais bouillir avec le jus de citron, et je n'ai que 12 ans, ça prouve que c'est un jeu d'enfant.
13 mai 2010 à 18:28
Un vrai succès à la maison ! Très bonne mousse qui ressemble beaucoup au tiramisu. Seul bémol : un peu trop acidulée à mon gout donc la prochaine fois je mettrai le jus d'un citron seulement.
Ma suggestion : Moi qui n'aime pas la gélatine, j'ai mis des biscuits à la cuiller au fond du ramequin pour absorber le jus.
26 mai 2010 à 16:45
C'était trop bon, très rapide et facile à faire. Même mon fils de 10 ans a aimé.
Ma suggestion : Peut-être mettre des biscuits au fond de chaque verrine.
13 juin 2010 à 09:35
Recette effectivement facile à faire, qui se situe entre la mousse et le tiramisu. C'est bon et frais; idéal après un repas copieux.
Ma suggestion : J'ai suivi l'avis de plusieurs personnes : moins de sucre (70 g suffisent), un citron parfume assez ; j'ai cependant moins apprécié la recette avec du spéculoos au fond (trop sucré). J'essaierai de tapisser le fond du plat avec un autre biscuit, la prochaine fois !
2 août 2010 à 15:48
Recette très facile et rapide mes amis ce sont régalés. J'en refais dès que j'en ai l'occasion.
Ma suggestion : Pour ma part, je mets ma mousse au réfrigérateur sans dresser et au moment de servir je met un granité de limoncello au fond de mes verrines. Je mets aussi un peu moins de jus de citron.
17 août 2010 à 14:44
Excellente et très légère.
20 août 2010 à 14:46
Facile a réaliser. Bon assortiment d'un café gourmand. Cela donne la petite touche d'acidité. Excellent !
Ma suggestion : A servir dans le cadre d'un café gourmand.
21 août 2010 à 11:16
Très facile. A faire et refaire.
Ma suggestion : J'ai suivi le conseil : 2 feuilles de gélatine et pour plus de facilité j'ai fait la mousse la veille. C'était parfait !
23 août 2010 à 15:50
J'ai essayé deux fois, le jus de citron ne reste pas aggloméré à la mousse et coule au fond. La deuxième fois j'ai essayé avec plus de zeste et moins de jus, mais même problème, le mascarpone reste trop présent aussi. Faudrait-il mettre de la gélatine ?
24 août 2010 à 18:45
Excellent et très facile.
Ma suggestion : J'ai suivi les conseils et mis deux feuilles de gélatine dans le jus de citron. Parfait. Je l'avais préparé la veille.
2 sept. 2010 à 20:55
Il y a un peu de liquide dans le fond de mes ramequins... Le jus de citron pourrait-il faire retomber les blancs en neige?
18 sept. 2010 à 22:22
J'ai utilisé des citrons bio. Goût trop acide. Le jus du citron s'est retrouvé déposé au fond du ramequin...
27 sept. 2010 à 22:51
Recette parfaite pour un repas de dernière minute.
Ma suggestion : Avec un ou deux biscuits, les invités sont conquis.
29 sept. 2010 à 11:34
Très facile à faire, mais dommage qu'il y ait du liquide au fond malgré 2 feuilles de gélatine.
4 oct. 2010 à 22:29
Bonne recette facile.
Ma suggestion : Pour monter les blancs en neige rapidement, y mettre un trait de Pulco citron... Très efficace !
13 oct. 2010 à 13:47
18 oct. 2010 à 21:06
C'est frais, très simple et pas cher ! Ça fait un peu d'eau au fond de la verrine.
20 oct. 2010 à 18:47
Au top !
23 oct. 2010 à 12:37
J'ai été un peu déçue car elle rend beaucoup d'eau, et le goût du citron est pas très prononcé.
Ma suggestion : J'ai mis des speculoos au fond de mes verrines pour absorber l'eau; et j'ai utilisé 3 citrons jaune.
26 oct. 2010 à 14:52
Très bon mais ne pas mettre le zeste de citron dans la mousse, la garder pour la décoration simplement.
1 nov. 2010 à 15:33
D'une simplicité, d'une rapidité, d'une légèreté... Tout simplement délicieux.
8 nov. 2010 à 13:17
Recette fine et simple à réaliser. Merci.
8 nov. 2010 à 16:35
Super en goût, moins en texture. Fais l'après-midi pour le soir, et résultat : beaucoup de jus au fond des ramequins...
11 nov. 2010 à 13:48
Parfait dosage en sucre et acidité.
Ma suggestion : Mettre des spéculos écrasés afin qu'ils absorbent le liquide que l'on retrouve au fond des verrines.
2 déc. 2010 à 04:15
C'est une mousse tout a fait légère et savoureuse ,j'ai ajouté le jus de 1 citron de plus car j'adore le goût du citron et cela n'a fait que relevé d'avantage la saveur que mes convives on fort apprécié.
2 janv. 2011 à 18:56
Je viens de réaliser cette mousse et je dois dire qu'elle est très bonne vu la simplicité de la réalisation. C'est impressionnant !
Très bonne recette, pas déçue.
Ma suggestion : Peut-être que je tenterai d 'y ajouter un petit peu d'alcool. A voir....
11 janv. 2011 à 11:25
Facile, très agréable au palais. Je la ferai à nouveau.
25 janv. 2011 à 11:03
Recette ultra facile, gouteuse, aérienne, qui fait de l'effet ! A faire et refaire, succès garanti.
Ma suggestion : J'ai suivi les commentaires et j'ai émietté des biscuits dans le fond des verrines pour absorber un éventuel rendu d'eau. J'ai utilisé des spéculoos dans certaines et des sablés bretons dans les autres. Par ailleurs j'ai mis un peu plus de jus de citron.
31 janv. 2011 à 13:26
J'ai écouté les conseils de certaines et j'ai émietté des biscuits à la cuillère au fond de mes petits raviers, un régal et très rapide. Je vais essayer avec de l'orange.
11 févr. 2011 à 19:06
Tout le monde aime, frais et léger. Fait et refait.
Ma suggestion : J'ai mis un palet breton au fond pour absorbé le jus donné par le blanc d'oeuf et présenté en verrines. Un seul citron suffit s'il est assez gros.
28 févr. 2011 à 19:41
C'est la première fois que je réalise une mousse au citron, elle était léger et très bonne ! Par contre il y avait un jus (équivalent d'une cuillère à café) qu'il s'est déposé au fond du verre ! Pouvez vous me dire pourquoi ? Merci pour cette recette.
13 mars 2011 à 10:17
Très bonne recette, citronnée juste ce qu'il faut ! J'ai testé avec et sans sablé au fond... Aucun doute, le sablé fait ressortir le goût du citron, et le mélange des textures est très agréable ! Tous mes invités ont adoré !
Ma suggestion : Sablés de metz.
16 mars 2011 à 18:59
Une mousse délicieuse et légère.
Ma suggestion : Ne pas les préparer trop à l'avance car un jus se forme au fond des verrines.
20 mars 2011 à 14:49
Très bon, j'ai suivi le conseil de l'une des internautes et mis deux feuilles de gélatine dans le jus de citron, pas de jus au fond des verres, un vrai régal.
Ma suggestion : Aucune, super comme ça.
24 mars 2011 à 23:07
Très léger et excellent. Il faut la manger le jour même car si non les blancs d'œuf retombent au fond du saladier.
1 avril 2011 à 14:44
Délicieux et facile !
Cette fois je la refais avec des oranges...
22 avril 2011 à 20:21
Excellent et rapide! Merci
6 mai 2011 à 15:35
Tout le monde a aimé sans aucune exception !!! C'est frais, se mange sans fin, mais il ne faut pas en abuser ...
13 mai 2011 à 18:17
Un vrai délice tres léger et rafraichissant
15 mai 2011 à 14:58
excellente et trés bonnnnne
Ma suggestion : c une recette pour 8 personnes
18 mai 2011 à 23:12
delicieux et facile a faire
c est un dessert leger et tres frais
26 mai 2011 à 13:43
Très bon, hyper facile et super léger. Que des superlatifs. Ne rien changer, c'est parfait
30 mai 2011 à 15:54
Pouvez-vous m'indiquer par quoi je peux remplacer la mascarpone car je n'en trouve pas en Egypte
5 juin 2011 à 18:45
26 juin 2011 à 13:53
extra !!!
superfacile et superbon !!!
8 juil. 2011 à 14:25
J'ai trouvé ce dessert très frais et très agréable en été
Ma suggestion : J'ajouterais un peu plus de citron la prochaine fois pour un goût plus prononcé
17 juil. 2011 à 08:38
Facile a faire et tellement bon !!! recette parfaite!
Ma suggestion : Aucune!
17 juil. 2011 à 22:01
Très facile à faire et en plus délicieux, seul bémol le jus de citron retombe au fond.
25 juil. 2011 à 17:27
Où on achète la mascarponne?
28 juil. 2011 à 00:33
28 juil. 2011 à 22:15
Recette simple et delicieuse
Ma suggestion : Je met mes ramequin au freezer pour en faire des crèmes glacées et c'est un succès
10 août 2011 à 13:39
Excellente, rien d'autre à dire...
16 août 2011 à 20:11
18 août 2011 à 23:46
Je beauqou aime il été très très bon, je veu le fair encore 2 main, mon Marie il a beauqou aime, merci pour la recettes:-)).
31 août 2011 à 20:17
frais et rafraichissant un dessert simple parfait pour l"été
2 sept. 2011 à 08:47
23 sept. 2011 à 12:42
Ma suggestion : Faire chauffer le jus de citron, y ajouter une feuille de gélatine ramollie pour éviter de retrouver du liquide au fond du verre
2 oct. 2011 à 16:52
Très bonne. Mais malgré 2 feuilles de gélatine, le citron est redescendu au fond. Mais tout le monde s'est régalé quand même!
8 oct. 2011 à 13:36
16 oct. 2011 à 11:10
Essayer la! mon mari a adoré et les invités aussi.
18 oct. 2011 à 15:01
Délicieux... J'en fait très souvent...
6 nov. 2011 à 12:11
Légère, délicieuse, équilibrée en gouts.
8 nov. 2011 à 07:32
C'est maintenant devenue la spécialité de la maison. Ce dessert fait sensation à chaque fois que le je le présente et tout le monde me demande la recette. En plus, vraiment pas difficile à préparer. Merci.
28 nov. 2011 à 18:42
Ma suggestion : Pour un petit gout citronné plus prononcé j'ai rajouté un citron vert!!
14 déc. 2011 à 15:21
On trouve l'aspect de la mousse une fois que tout le jus de citron est tombé au fond du ramequin.
29 déc. 2011 à 19:42
Vraiment facile et extrêmement bon!Je vous le recommande ;)
10 févr. 2012 à 17:36
C'est vraiment trop bon et très reussi
13 févr. 2012 à 23:38
Pourquoi ça me rend toujours le jus du citron au fond du ramequin ??!! J'en ai fais quatre fois et toujours ce problème ??
18 févr. 2012 à 15:03
Certe il reste un peu de jus au fond mais super bon, personnellement j'ai mis le jus du citron vert à vrai dire mes invités on adorer.
Ma suggestion : Faire un fond de tarte, y rajouter cette crème/mousse, suivent les goûts faire
de la meringue et puis voilà le régal mais aussi une nouvelle recette
3 mars 2012 à 10:50
bonne tenue de la mousse, mais par précaution, après avoir lu les avis, j'y avais bien mis une feuille de gélatine.
3 mars 2012 à 16:40
C'est mon dessert de secours quand je n'ai pas d'idées.
24 mars 2012 à 16:50
Cette mousse au citron est trés facile à faire j'en ai fait deux fois pour ma famille est à chaque fois c'est une réussite.
Ma suggestion : pour éviter le jus du citron dans le fond je, mais 1 à 2 biscuits spéculos dans le fond du ramequin pour absorber le jus du citron .
30 mars 2012 à 12:00
Bonjour jsui nouvelle, juste pr info on peut remplacer la mascarpon par de la crème fraiche?
30 mars 2012 à 14:17
Concernant votre question sur le mascarpone, vous pouvez en effet le remplacer par de la crème fraîche.
2 avril 2012 à 14:32
Recette simple
Par contre jai juste goûté avant de mettre au frais... J'ai pas trop apprécié le goût. Du coup, pour eviter que ce ne soit trop écœurant j'ai mis des miettes de spéculos et une base de spéculos comme suggéré. Mais après avoir patienté c'était bon.
Ma suggestion : Ajouter des biscuits genre spéculos
13 avril 2012 à 11:59
trop bon et léger!!
Ma suggestion : top avec un biscuit Bastogne au fond de la verrine pour absorber le citron;
30 avril 2012 à 18:15
Simplissime et délicieux. Variante : a faire également avec de l'orange (1 zeste et le jus d'une orange et demie).
2 mai 2012 à 20:31
dessert l?ger et super bon
Ma suggestion : j'ai trouv? la premiere fois que le citron ne se faisait pas assez sentir, du coup jai rajouter une moitier de jus de citron en plus. Excellent. merci pour la recette !
26 mai 2012 à 23:58
Recette excellente! Il est vrai que du jus de citron reste un peu au fond mais il suffit de mettre au fond du verre, avant de disposer la mousse, un peu de spéculos émietté ou des biscuit a la cuillère a défaut. J'ai essayer avec du spéculos et tout a été dévorer en quelques minute! Très rafraichissant en été ou après un repas lourd!a refaire absolument!!!!
Ma suggestion : Aucune
3 juin 2012 à 18:40
Excellentissime avec le speculoos au fond ;-)
Ma suggestion : un des convives qui n'aime pas trop les saveurs citronnées m'a proposé de mettre de la vanille.
19 juin 2012 à 19:20
J'ai un avis assez partagé sur cette mousse .. Ma mère et moi l'avons trouvé trop écœurante , mais mon père a bien aimé. De plus je trouve que le jus qui retombe au fond du plat est assez désagréable ..