Velouté glacé de courgettes à la menthe fraîche

Excellent

Velouté glacé de courgettes à la menthe fraîche
Bonjour Bernadette, vous trouverez de la menthe fraîche dans tout les supermarchés au rayon des produits frais. Elle se trouve avec les herbes fraîches (ciboulette, persil, basilic ....).
Merci Bernadette pour l'intérêt que vous portez à mes recettes.

Menthe fraîche
Bonjour Christelle et merci pour cette agréable recette que j'aimerais bien essayer... Le problème c'est que je ne trouve nul part des feuilles de menthe fraîche !!! Incroyable. Pouvez-vous m'aider ?
J'ai fait bien des demandes auprès des magasins que je connais, mais aucun ne commercialise de feuilles de menthe ! Peut-être les trouvez-vous dans un magasin spécialisé ? Désolé de vous ennuyer avec un si petit détail et merci si vous avez la possibilité de me répondre. Bien cordialement, Bernadette.

Bravo pour ce velouté
Cette recette très simple et très rapide est un vrai délice. Pratique l'été quand on n'a pas envie de cuisiner longtemps.
Ma suggestion :

Rafraîchissant
Très agréable, simple à réaliser.
Ma suggestion : N'ayant pas de fromage blanc, j'ai mis un yaourt. Peut-être un peu trop salé, le bouillon déjà salé devrait suffire.

Très bon.
C'est la pleine saison des courgettes, aussi quel plaisir de découvrir cette recette si goûteuse et rafraîchissante pour la saison. Je n'ai rien changé, c'est facile, vite fait et parfait. Merci.