Gâteau roulé à la fraise
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/325982-gateau-roule-a-la-fraise
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Bravo Justine Gaillard
Très bon gâteau !
Ma suggestion : Rien à changer
tres tres bon
Ma suggestion : mettre pour 4 personnes
moi j'ai trouver la recette simple et très bonne
Ma suggestion : super
j'ai adorer jai mis du nutella a la place c'est beaucoup mieux je vous conseille le nutella
Ma suggestion : mettre du nutella a la place
super gateau et tres facile a faire:D
Ma suggestion : super
Très beau à voir et très bon dans le bouche même avec de la confiture à l'abricot donc rien à dire sauf faut faire gaffe que la pattte se casse pas .sinon Délicieux
Ma suggestion : Parfait
très bon mais il faut faire attention la génoise il faut la roulée tres vite sinon elle se casse
Ma suggestion : excellent
quelques amandes effilés et c'est parfait. Variante chocolat au lait noix de coco ou encore d'où poudrage sucre glace ....
bon
Ma suggestion : fkjj j
je ne sais pas si qais bon ou pas mais moi je dit 1mots delicieux a coup d ½ul il y a tros de sucre et de fraise sais dificile je crois a faire il faut etre pour les.pro c etait yasmine touil merci tout mes fane
Ma suggestion : rien
j'ai adoré se dessert et je l ai trouver trop bon et facile a faire
Ma suggestion : j'aurais mis du nutella a la place de la confiture
c'est la 2 ?me fois que je fais cette recette, un r?gal.
Ma suggestion : rajout? 2 bouchons de cointreau dans la pr?paration des jaunes d'oeufs ce un r?gal
J'adore la recette trop facile et super bon!!!! :)
super bonet c'est moi qui vous die
Ma suggestion : pas de suggestion
Je suis du Québec et je ne suis pas habitué au gramme. Cela me déçoit,est-ce possible d'inscrire l'autre mesure,en tasse. Merci.
recette super facile
Ma suggestion : a essayer
Jadore la cuisine jadOre faire a manger chez moi
Ma suggestion : Plus de recette
Facile a réaliser pour rouler un torchon humide passe bien !
facile et si d?licieux! recette qui a vraiment plu et en plus il en redemande
Ma suggestion : aucune
Il est bon, il faut juste l'arroser avec un jus et préparer une bonne crème pâtissière
Très bien réussi mais pate un peu trop sèche a mon goût
Ma suggestion : Inbibe la pate avec un mélange d'eau et sucre chauffe pour en faire un sirop
Vraiment très facile à réaliser on va se régaler demain pour le jour de l'an
Ma suggestion : J'ai rajouter des meringue faite maison pour ma part
Trop bon facile quoi dire d' autre
La génoise était telle du velours en bouche, vraiment excellente. Je cherche encore une garniture qui pourrait s'harmoniser avec elle.
Très facile et rapide, excellente recette.
Ma suggestion : J'ai laissé cuire 4mn de moins, et remplacé la fraise par une crème pâtissière aux fruits confits, le tout saupoudré de sucre glace, c'était délicieux.
DELICIEUX !
Ma suggestion : vraiment delicieux
j ai aime
Ma suggestion : j ai remplacee la confiture par du nutella mes petits enfants adore
c est bon
Ma suggestion : c est bon
je ne les pas prepare mes qu'es qu'il les bon:-D
Ma suggestion : raper le chocolat blanc
j aime sa c est super bon
Ma suggestion : bof
j aime trop cette recette elle donne envie de le preparer et de le deguster
Ma suggestion : j aime
j aime
Ma suggestion : j aime
je trouve cela yrop consistant et equerant car la genoise est deja assez cpnsistante mais en plus la fraise donne un gout trs sucree a celle ci mais pour les gourmands il n'y a pas de doute tout est bon a l'interieur !
Ma suggestion : ne pas mettre de la fraise mais le templacer par autre chose...
Pour éviter que cela soit sec, bien imbiber le biscuit parce que même si les proportions sont exactes pour une génoise, ce n'en est pas une.
Pour faire une génoise, il faut cuire les œufs avec le sucre tout en fouettant (tripler de volume) et incorporer ensuite la farine tamisée.
J'ai essayer avec du chocolas l'équivalent de 2 plaques de taille normale au lait ! Cetais super bon avc le surplus j'ai pu faire en dessus et mis des smarties dessus aussi cetais super pour les enfants !
oh je lai vrament aimer
Ma suggestion : pas du tout
coucou, j'aimerai savoir si quand on étale la pâte sur le papier sulfurisé elle n'est pas trop liquide ? :$ j'ai peur de commencer mon roulé et qu'au final toute ma pâte s'étale et que mon roulé soit fichu !
jaqueline truc tu trouve sa pas bon sa ve dire que tu ne ses pas cuisiner cest tout simplement.
Ma suggestion : sepoudrey de sucre glace
tres bon avec un peu de poudre d'amande soupoudrer sur la confiture de fraise...
Ma suggestion : ...
J'ai fait ce gâteau, présentation réussi. Par contre j'ai trouvé ça très sec. Avez-vous des suggestions ?
Délicieux mais à refaire pour le réussir encore plus...
Merci pour cette recette juste parfaite!
Je fais juste un peu plus petit pr que ça ne fasse pas un trop gros gâteau (il se garde peu de temps) ; donc avec trois œufs, 90 g de sucre et 90g de farine.
Sur d'un papier sulfurisé c'est mieux que sur alu
Ma suggestion : La prochaine fois j'essaie sur une plaque en flexipan.
C vraiment trop bon!!
Simple et succulent
Ma suggestion : Très bon avec des fraises écrasées dans le sucre
Très bon... Mais problème avec la pâte.... J'ai peu être pas laisser assez longtemps au four.... Sa se casse :-(
Ma suggestion : Aucune
Très bon pour les enfants.
Ma suggestion : Délicieux avec du nutella aussi
La génoise est juste top et très moelleuse !! À refaire avec une confiture maison
,,
Ma suggestion : ..
Vraiment très bon! Je l'ai fait au Nutella on s'est régalé! Ne rien changer à la recette!
Trèss facile à realiser et déliceux, je referai cette recette !
Ma suggestion : Très très bon, j'ai juste ajouter de la noix de coco pour un peu plus de goût !
Tres facile a realiser est un goût super delicieux !!!!
Ma suggestion : Ne rien changer a la recette juste les fruits peche, prune etc....
C'est délicieux et super facile ! Merci ;)
Ma suggestion : Super bon !
exelent! une tuerie.
Ma suggestion : mascarpone noix de coco et framboise
tres bonne recette et facile a faire
Très bonne je n'ai jamais manger un dessert comme ceci
C'est une super recette, c'est la premier fois que je fait un roulé au nutela, réussi du premier coup merci
Ma suggestion : Rien...!
C'est très bon !
J'ai seulement 13 ans et j'ai régaler toute ma famille !
Ma suggestion : Je trouve qu'il y a juste un peut trop de sucre à mon goût ..
Mais aussi non c'est super !!
Je l'est fait avec de la chantilly
Je n'est pas tester la recettes mais moi je l'a fait avec 100 g de sucre 80 g de farine 4 œufs ....
Ma suggestion : Meilleur avec du nutella
Il faut 60 % de maïzena car beaucoup plus légère que la farine !
Réessayer la recette est bonne
trop cool
Ma suggestion : Rokhy
Excellente Recette, Vraiment :)
Ma suggestion : J'ai essayé avec 5 œufs: la pâte est bien tendre a souhait.
J'ai aussi mis 2 sachets de sucre vanillé et 1/3 du sucre en cassonade:)
Un délice!
p?te trop ?paisse ,compl?tement rat? ..
Ma suggestion : bonne recette quant m?me
Pâte un peu épaisse, cuisson et temps superbe !
Ma suggestion : Peut être rajouter un œuf ?
Génoise inratable, très bonne recette
Ma suggestion : Couper les contours de la génoise avant le roulage car il devient dur donc difficile à roulé sans casse.
Pas bon la pâte était trop épaisse j'ai déjà fait plusieurs fois et la vraiment pas satisfaite.
Recette super simple et très bon !!
aucun
Ma suggestion : aucune
Trop bien est trop beau
exellente recette a refaire bravo!!!!!!!
Ma suggestion : j'adore a refaire bravo!!!!!!!
Très facile à faire, ma génoise est juste un peu trop épaisse =/.
Merci pour cette recette.
Explication claire et facile a exécuter.
Bon a manger.c est a refaire
Recette simple et facile, le goût est là. C'était mon premier roulé et je n'ai rien raté, mes enfants ont aimé, bref, que du positif !
Exelente recette a refaire
super recette qui ? regaler la famille aussi bien en version fraise que chocolat
Ma suggestion :
Super bon et facile j'ai mis de la crème de marron à la place de la confiture , et du sucre sur le torchon humide avant de le poser dessus .
j'ai suivi la recette a la lettre c'est super bon mon fils et juge de mes recettes et il a ador? la famille c'est regaler !
Ma suggestion : peut etre essailer avec du nutella a voir pour la prochaine fois
Pas bon pas bon dutous
Ma suggestion : Ne rien faire
Parfait. Je ne l'ai pas encore ratée depuis que je fais cette recette
Ma suggestion : Ras
rapide facile et très bon même fait la veille
Ma suggestion : rajouter du sucre vanillé et un peu de rhum, 20 gr de sucre en moins
a faire même pour ce qui ne sont pas très gourmands
Recette très simple à réaliser, tout le monde a aimé! N'ayant pas de chocolat blanc, j'ai utilisé des copeaux de chocolat brun.
super bon rien a dire
Ma suggestion : parfait aucune reproche
Mon roulé etait simplement parfait merci beaucoup :~) !!!
Simple et super bon
J'ai préparer ce rouler au fraise pour les petites
Elles ont tout engloutis..
Enfin une génoise inratable ! Facile, rapide et délicieux .
Une super recette pour une très bonne génoise. Très facile a faire et vite fait. Avec du Nutella c parfait. Merci pour cette recette.
Ma suggestion : Ne rien changer
Une tuerie!!!!!!! Super bonne recette je la réalise très souvent avec beaucoup de variante .
Ma suggestion : Rien a dire tout est parfait dans les proportion .
Ma suggestion : Il est trop bon je la dores beaucoup
Trop bon!! Bien moelleux bien léger Miam Miam
Ma suggestion : On peux mettre les confiture qu on vx dedans !! Nutella ou meme crème d' marron selon les gouts ... Trop Miam
ce gteau est simple et dlicieux je conseil ;)
Ma suggestion : vous pouvez remplacer la confiture par du nutela ou autre
Excellent, je rajoute sur la confiture à l'intérieur du biscuit des fraises doupées et également en décoration sur le biscuit
Pas de goût
j'adore! j'ai remplacer la fraise par le nutella super!
Ma suggestion : decliner les saveurs
J'ai respecté la recette à la lettre et le résultat était parfait!!
trop facile et trop bon cool
Ma suggestion : lhggihggg
Le gâteau est bon mais la pâte une fois cuite et refroidie collait un peu !
Le goût très bien mais l'aspect a revoir donc !
Gourmand!!! Très rapide et très facile à réaliser!! À faire et à refaire dès qu'on a envie d'un bon dessert et qu'on n'a pas le temps de passer 2hr en cuisine!
Ma suggestion : J'ai rajouté deux sachets de sucre vanillé à la recette sans rien modifier du reste.
Pour la crème:
caraméliser à feu doux deux bananes coupées en tranches avec 20gr de beurre et 3 c.à soupe de sucre
Écraser les bananes à l'aide d'une fourchette.
Rajouter 10cl de lait et 5 c.à soupe de Nutella (toujours sur le feu).
Rajouter 70gr d'amandes concassées.
Le mélange doit avoir un aspect exactement pareil à celui de la confiture. (de la Nutella et des bananes non travaillées donnent un gâteau sec et compact).
Pour la déco:
Étaler la crème au dessus et parsemer de poudre d'amandes.
Très content de cette recette, facile à préparer, rapide et surtout très bon !!
J'essaierai la prochaine fois de suivre une des suggestions que j'ai lu pour cette recette à savoir remplacer la confiture de fraise par du nutella !!! ;)
I really love this cake xx
Ma suggestion : No one its perfect x
Tr?s bonne recette simple ? r?aliser :) Perso je l'ai faite avec du Nutella et c'est bon aussi.
Ma suggestion : Etaler la g?noise au maximum sur le papier sulfuris? pour ?viter qu'elle ne soit trop ?paisse au sortir du four.
Laissez le papier pour faciliter le roulage, la température est trop forte : th 5 est suffisant. Ma pâte ne comporte pas de beurre, les blancs d'oeufs sont ajoutés en neige à la fin de préparation. Parfois j'ajoute une cuillère à soupe d'huile à la préparation.
cette recette est compl?tement pas bonne
Ma suggestion : prener pas cette recette !
facile et tr?s bon moi j ais mis un peut de ma?zena donc plus souple
Ma suggestion : mettre 40 G de ma?zena
Très bon parfait en dessert rapide !!!
Ma suggestion : Avec 15g de sucre vanille et une larme de cognac ça donne un goût supplémentaire qui n'est pas des plus déplaisant !
Je trouve que la pate n'etait pas assez legere
Ma suggestion : Reduire la quantite de farine
Trés simple facile a faire sans problème vraiment excellent surtout quand des amies von venir et qu'on a pas trop de temp pour préparer des choses .
flan aux courgettes
Ma suggestion : flan aux courgettes
Simple, rapide et bonne!
c'?tait pas tr?s bon car la p?te est trop ?paisse!!! :-(
Ma suggestion : je regrette
Recette très simple à réaliser et très bonne !!
Simple de réalisation et très très bon...
Recette très facile
C'est la meilleur recette de base pour les roulées ! Je les fait au nutella ou autre confiture !!
bonjour moi quand il a fini de cuire il est sec sur les coter et pas assez au milieu pourquoi ? pourtant je respecte tou
Ma suggestion : rien
C'est très bon!
Super je l'ai fait au nutella et génial, à refaire très rapidement!!!!
Merci encore pour cette recette
je trouve que le gateau est bon je l'ai fait et gouter et jle trouve superbe
Ma suggestion : merci
Il est délicieu mais je veux savoir si ya pas de vanille dans cette recette psq il y avais l'odeur d'oeuf je ferais quoi alors svp réponse
Facile à faire mais la pâte est dur à faire !!! :)
Ma suggestion : Moi je le trouve bon mais trop de grumos !!!! :)
magnifique recette pour les nuls comme moi en p?tisserie ;-)
Ma suggestion : d
Excellent je suis très contenté du résultat
Facile pas cher
Impossible de réussir la génoise, cette recette un mystère pour moi
Ma suggestion : J'ai l'habitude de faire une génoise avec du beurre.
hum trop bon surtout fait pas sa mamie :$$
Ma suggestion : 1
Très facile à faire la génoise est parfaite la prochaine fois j essairais avec une mousse choco à la place de la confiture
Ma suggestion : J ai ajouter un peu d eau fleur d oranger ds la confiture ;)
Tres bonne recette j'ai parsemé le gateau de confiture et noix de coco rapé un delice...
Voici un dessert simple pour les petits et les grands !
Miiiaaaaammmm
j ai pas encore fait mai je vais la faire bientt
Ma suggestion : rien
Gateau super bon et assez facile à faire, mes enfants ont aimé et moi aussi d'ailleur. Merci pour cette recette.
Je n'aime pas car tro tro sucreeeer j'aime des Rouler à ma facon c à dire ni tro sucreeeer ni chocolateeeeer
Euhhhh tres desu malgre ke g tout suivit a la lettre grrrrrrrr. C mon chat ki sera content
tr?s bon
Ma suggestion : vasivasi
ne surtuout pas essayer sa ne marche pas
Ma suggestion : ?
tres bon au nutella et a toute les confitures qui sont a votre gout
Ma suggestion : rajoutez 50 grammes de beurre et 14 grammes de sucre vanille dans la preparation c'est encore meilleur
Bon mais tro sec :(
c geniale la recette est simple rapide et bonne en gros parfait !!!
Ma suggestion : vous pouver faire des rouler a tout les goues chocolat , nutella, abricot.....etc !!!
Vite fait et bien fait ;-)
Vraiment très bon! Et très facile!
Je l'ai fait mais avec du Nutella, c'était parfait !!!
Je l'ai fait plusieurs fois, c'est toujours une réussite ! Merci pour ce gâteau qui ravit à chaque fois petits et grands..
Ma suggestion : J'ai essayé toutes les confitures, le Nutella... C'est toujours parfait
c'est bon a la fraise mes c'est mieux au nutella :-)
Ma suggestion : a
Vraiment très bien la recette mais moi je l'ai laissé trop longtemps sur le chiffon humide donc elle a collé mais c'était quand même très bon! !
Ma suggestion : Meilleur avec du nutella
Je ne l'ai pas encore essayer mais a la place de la confiture je pourrais mettre a la place du Nutella ?
Je l'ai fais le goût n'est pas si mal que sa mais j'ai trop laisse la génoise cuire ce qui a fait que le biscuit étais très sec !
J'ai eu un problème pour le rouler peut être il étais pas assez cuit? Et malgré avoir mis le beurre en quantité il a coller au papier pouvez vous m'aider ?
C'est excellent mais je vous conseille de faire avec du Nutella. C'est succulent.
c'est super bon je vous le conseille c'est pas du tout difficile mais ça prend un peu de temps
Excellentes pâtisserie, facile à réaliser et vraiment très bonne !!
Ma suggestion : Après vous n'êtes pas obliger de mettre de la confiture de fraise bien entendu !!
Par contre faites attention, car si vous mettez trop de pâte sur la plaque de cuisson, même si le papier sulfurisé est très bien beurré, il y a des risques pour que la pâte colle !!! Et qui plus est le roulé sera beaucoup moins facile à.... rouler !!!
C'est excellent. ! Et c'est encore meilleur sans les Vermicelles au chocolat .
Ma suggestion : Je vous conseil de faire cette recette car elle est super bonne !!!!! Mon petit amis à trouver sa super BON !
Très bien bon et simple
Ma suggestion : J'adore
j ai suivie la recette la lettre mon fils de 18 mois a ador !!
Ma suggestion : j ai remplac un peu farine par r la maizena
Bon gâteau
Trop top c'est super bon
Ma suggestion : J'ai fais un rouler façon Vaucluse un régal à faire et refaire pour les amateur de crème chantilly ,framboises et chocolat blanc
super bon et rapide
Je crois que je n'aurais pas dû dire à mon frère de préchauffer le four!
Ma suggestion : Ne pas demander à quelqu'un qui ne connaît pas bien la cuisine d' aider à faire ça!
Ma suggestion : Super simple et bon.
J ai un moule à génoise de G.D ça rends la génoise en parfaite forme et tenue lors de la cuisson.
C'est superbon
Ma suggestion : Il faut faire attention a ne pas trop mettre de confiture de fraise sinon sa devient trop sucrer.... On peut faire avec moitier nutela et moitier fraise pour ceux qui hesite a mettre de la garniture
C'était super bon ce roulée à la fraise faites en vous aussi
Ma suggestion : Il y a pas que la confiture de fraise il y'a du nutéla,confiture de;mûre,pêche,pomme...
Recette facile à faire et très goûteuse !!!! Ça m'a rappelé le gâteau de ma grand mère ...
Ma suggestion : On peut remplacer la confiture de fraise par du nutella !!!!
Excellent : très très bon !!!!!'
Ma suggestion : A la place de la fraise mettez du chocolat c'est aussi très bon !!!!!!!!!!
Rapide et facile
Ma suggestion : Mettre moins de temps au four
Super ce dessert !
C t la première fois que je faisais ce gâteau, étant invité chez des amis a la dernière minute j'avais pour mission d'amener le dessert, s'etait une réussite !!
Ma suggestion : G fait moitié fraise moitié abricot, miam pour tout le monde....! Ne pas hésiter a bien étaler la pâte sur la totalité du papier mis sur la plaque, pour ne pas avoir une génoise trop épaisse.
Tres bon ultra facile et rapide ma femme a beau coup aimee je pense le zest de citron ajoute plus de gout et de fraicheur a ce delice
Ma suggestion : le zest de citron ajoute plus de gout et de fraicheur a ce delice
gateau simple et facile à faire
Franchement super bon j'en est fais plusieurs (et de tous les gouts) lors d'un repas tous le monde ma demandé la recette !!!!!!
Ma suggestion : Vous pouvez varier les goût :
Exemple que j'ai fais :
Rouler ; -banane/nutella
-confiture de fraise/fruits: kiwi,fraise,pêches....
-ou simple confiture .....
TOUT EST TRÈS BON !
Facile et rapide à faire
Ma suggestion : Pour éviter que le gâteau soit sec, délayer la confiture dans un peu d'eau chaude et bien en imbiber la gâteau avant de le rouler.
Hyper rapide et facile !! Mais chez nous c est exclusivement au nutella!!
Ce dessert est délicieux mais je n'aime pas la fraise. Je l'aime que nature alors j'ai remplacé par du chocolat et c'est une MERVEILLE merci pour la recette
PS : mettre moins longtemps au four.
Super facile a faire mon fils a adore a refaire
Recette très facile à réaliser et adoré par toute ma tribu!!!! Je l ai adapté au nutella aussi il n en est pas resté une miette!!!!!
J'ai réaliser ce gâteau avec succès parcontre je les trouver un peu sec !!! Comment faire pour changer et k ce soit plus moelleux
Je vien de le faire délicieux merci :)
Recette facile et rapide pour un dessert de derni?re minute.
Ma suggestion : Remplacer la confiture de fraise par une autre confiture ou par du nutella.
super bon, ma fille et mon mari ont devore le gateau, merci pour cette recette
j ai mis du nutella et je l ai decore avec des petits bonbons choco et fraise
super
delicieux
Ma suggestion : nom
Vraiment très bon et facile à réaliser !
Ma suggestion : Remplacez la confiture par du chocolat et le gâteau disparaitra en cinq minutes si vous avez des enfants !
Très bon et très simple ! Je l'ai aussi utilisé comme base pour une bûche de Noël. Je fais cuire le biscuit sur une plaque silicone , comme ça le gâteau ne colle pas et je le roule directement avec la plaque silicone.
facile a faire et a manger ^^
Ma suggestion : n'importe quelle confiture ou du nutella
Très simple à réaliser. Mais attention à ne pas faire trop cuire la génoise, elle doit être juste blanche !
Je n aime pas la confiture de fraises car trop sucrée !!! J ai utilisé celle a l abricot !!! Huuuum
ses trop bon
Ma suggestion : rien
je fais bcp de roulé, celui là est simple mais n'en demeure pas moins délicieux
Facile,rapide et super bon.....
Maille veux déjà en refaire un, elle a adorée ce moment de partage.
Merci pour cette recette.
Esquise
Ma suggestion : Essayet
Facile et rapide super bon!!!
facile à réaliser. j'ai mis moitie farine moitie maizena. j'ai reduit le sucre aussi
Les petits comme les grands en raffolent. Une de mes recettes preferée
Je m avait pas de confiture de fraises je l ai replacer par de la confiture de mûre et toute ma famille trouve cela meilleur
tres bon et tres facile a realiser
Ma suggestion : ..
La génoise est beaucoup trop épaisse et la préparation sent l'œuf quand on la dépose sur le torchon humide.par contre la génoise ne se casse pas quand il faut la rouler.point positif pour la présentation.
Ma suggestion : Battre des blancs en neige pour un coter plus léger en bouche et ça marche aussi garnit avec du nutella.
Je déteste !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Pas vraiment évident à rouler, la forme est pas évidente à donner je crois que j'ai pas assez étalé la pâte mais bon ça se mange !
C'est très bon je l'ai fais pour camille à son anniversaire
Ma suggestion : Très bon
Très bon mais un peu lourd
Ma suggestion : J'ai remplacé la farine par de la maïzena et c'est plus léger
Malheuresement ce n,est pas ete un delice car le gateux ete un peu sec....je ne sais pas qu'est ce que jai mal fait
Tre bon
Super rapide et facile a faire. Mon mari en redemande! Je vais meme tenté au nutella la prochaine fois!!
C'est bon mais un peu sec. Cependant avec de la confiture aux cerises, c'est encore mieux, ça change des fraises :)
Tous le monde a adore j' en ai fait un a la fraise et un au chocolat. Super facile a faire. Merci pour cette superbe recette
J'ai suivi votre recette mais mon gâteau et trop sec ,peut il y a trop de farine ,car j'ai ajouter la farine dans le mélange sucre et jaune œuf aux mélange c'était comme une pâte a miette et non liquide c normal????
Super simple et vraiment bon, la recette peut être réaliser avec des parfums différents, c'est très sympas.
Ma suggestion : À défaut de confiture de fraise et de vermicelle au chocolat blanc, j'ai mis de la confiture d'abricot et du sucre glace, tout aussi bon
Super on se regal
Ma suggestion : Rajoutez en
Facile a réaliser et sympas au gouter !!
Facile a réaliser et sympas au gouter !!
Lors de la cuisson de la génoise, le dessus a durcit et le dessous n'était pas assez cuit, du coup je n'ai pas réussi à roulé la génoise qui se brisait à chaque fois que j'essayais
Ma suggestion : J'ai mis de la confiture de cerise à la place
Rien a dire c est très bon!
Assez bon mais un peu sec, dommage.
Good
Très bonne recette car on peut remplacer la confiture de fraise par autre chose.
Thanks for a really good recette! i upgrated it a little with fresh strawberry snd it was very delicious!
Peux-t-on remplacer la confiture de fraise par de la confiture d'abricot?
sa ma l'air tres bon mais jai que de la confiture d'abricot
Sa a l'air bon et facile.A essayer tres vite :)
Ma suggestion : Je pense que le sucre glace se marierais plutot bien avec le rouler en garniture au dessus,vos avis,merci!:-)
Recette tres simple qui fait son effet surtout quand on y etale du nutella. Les proportion sont parfaites, ne rien changer.
Ma suggestion : Avec de la confiture c bon aussi. A faire et refaire selon vos gouts.
Vite fait et excellent pour les petits et les grands
on dit un gouter pour les enfants et juste en dessous il y a suggestions de vin !!! honteux toujours mettre l'alcool en valeur, en plus un gouter pour les Enfants,n'existe pas des jus de fruit ou autres?????
Ma suggestion : ne plus parler de vin et d'alcool .... merci, on peut boire autre chose surtout pour des enfants
Je lai essayer alors que je n'ai que 12 ans et c'est très facile a faire et délicieux
Ma suggestion : Remplacer les vermicelles de chocolat blanc pas des vermicelles de chocolat noir.
G fai tres bon et facile a faire. !!
Bof le rouler a la fraise pas trop mais le rouler nature sens rien je vous jure que sais un delisse eceyer trop bon
Ma suggestion : Mètre un peu de sucre glace dessus trop bon exellent !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Tout très bien
Ma suggestion : Eh oui, ne pas oublier que c'est quand même
la base de la bûche? Cela vous permettra d'éviter les collantes crèmes au beurre pafums bizarres !!!! A l'origine le gâteau roulé était décoré de sucre concassé gros qui collait grâce à un petit film de confiture.
Mes fils l'adore ! il et très bon j'adore
Il est super Bon au nutella
Trop bon
Super facil et super bon nutella ou confiture par contre la génoise craque un peut quand on la roule qqu a un astuce pour empêché quelle craque
Très facile et très rapide a réaliser
Ma suggestion : Ne pas hésiter a mettre beaucoup de confitures
Super simple et super bon.
Génoise très facile a faire. J'ai mis du nutella a la place de la confiture.
Ma suggestion : Je pense qu'il faut Imbiber la génoise avec un sirop a le sortie du four.
Très facile a faire et on peut mettre la pâte ou confiture que l'on veut!!
Je comprends pas le debut de la recette il faut 4 ou 8 oeufs ????
Ce gâteau me paraissait irréalisable...mon fils de 4 ans a réalisé la préparation et je me suis occupée du reste (pas grand chose en fait!). Un résultat vraiment délicieux avec confiture ou nutella.
Ma suggestion : Prendre une grande plaque a pâtisserie car la génoise doit être fine...c plus pratique pour rouler le gâteau
La réalisation est simple, le démoulage est facile et rouler la génoise est un jeu d'enfant. Me voilà réconciliée avec les gâteaux roulés !
Délicieux
Ma suggestion : Remplacer la confiture par de la pâte a tartiner au chocolat !
Il ne reste plus rien alors que le gâteau n'avait pas bien refroidi. J'en referai ça c'est sur mais je vais essayer au nutella ça doit être le top je pense. Très bonne recette et bravo.
La pâte est très simple à réaliser et exquise! Par contre garnir le rouleau de confiture me parait un peu dommage, je préfère y mettre de la crème fraiche faite maison avec des bouts de fraises fraiches.
Surtout au nutella
Ma suggestion : J'ai essayé en faisant fondre du chocolat pour mettre dans le roulé et bien sur au final il a durci!!! on a quand même tout mangé
Un délice je l ai fait 2 fois a la fraise et une fois au nutella tout le monde a adore
Super facile a réaliser, les enfants et les plus grand ont adoré. Je l'ai réalisé a la confiture d'abricot et au nutella.
Simple et rapide
Ma suggestion : Ça doit etre bon avec du nutella, la g mis de la gelée de groseille
Je trouve k votre gateau est exellent parsk j les utiliser chez mw mici pr votre compréhension bye
Ma suggestion : C génial
Merci pour la recette elle est trop facile a faire et aussi economique , mon seul probleme la pate s'est cassee mais je l'ai colle ac la confiture de fraise lol ....
Ma suggestion : g ajoute 2 sachets de vanille et qq cuilleres d'eau .
Facile rapide et economik lol et surtout bon!
suggest : 100g de sucre + 1sac de sucr vanille suffiz
pas etaler trop finement et bien huile le papier sulfu voilou bon apetit!!
Bonne recette rapide ....
Très facile à faire, génoise moelleuse; délicieux!
Ma suggestion : J'ai ajouté 1 sachet de sucre vanillé, et le sel dans les blancs en neige et pas dans la pâte. Je l'ai roulé encore chaud et emballé dans du film alimentaire. Garniture au choix! C'était vraiment une réussite!
Rapide et facile à faire, économique.
Mais le gout de l'oeuf est un peu trop prononcé à mon gout.
A tenter encore.
très bonne recette en ajoutant de la vanille en poudre dans le roulé car je suis une grande fan; super l'idée du torchon mouillé !!!
Ma suggestion : Au nutella pour les gourmandssss!!!
super c'est quoi ce foutoir, j'ai imprimer 6 pages merci l'économie de papier
Bon agrémenté de nutekka pour un, et de confiture de groseilles et yaourt a la fraise.
Un peu sec je trouve
Simple à faire et surtout délicieux.
Ma suggestion : Ajouter 3 cuillères à soupe d'eau à la pâte afin qu'elle ne casse pas lors du roulage.
Mon Mari est nul en Pâtisserie .il la fait pour la fête des père avec c'est enfants c ' était délicieux mais a la place de mettre de la confiture ils ont mi du nutela. Voila rien a dire de plus
Je l'ai fait plisieurs fois et je les toujours trouvé super trop bon même très délicieux !
Ma suggestion : Bin.... Tout simplement excellent !
C'est trop trop trop trop trop trop trop trop bon!!!!
C'est trop trop trop trop trop trop trop trop bon!!!!
Moi qui n'avait jamais osé faire une génoise pensant que c'était trop compliqué...Très bonne recette !!!
Ma suggestion : Je roule encore chaud et la prochaine fois je mettrais du nutella !!!
Facile a faire. trop fragile il et carrée au lieu d'être rond mais sa ne change rien au goût
Ma suggestion : A la place de la fraise j'y ai mis du nutella
C très très très très très bon!
très bonne recette de gateau qui rappelle l'enfance et rapide à faire
Ma suggestion : cuisson : 10 minutes ont suffi
J'adore cette recette ! Génial, rapide et très appréciée !
Ma suggestion : Il faut de suite rouler le gâteau dès qu'il est chaud, le laisser refroidir, dérouler, tartiner et a nouveau enrouler. (évite qu'il se casse)
Il est magnifique et excellent!!!!!!
Le gâteau est très bien, mais un peu sec a mon goût, je lai réussi, mai la génoise n'est pas moelleuse, les autres ont aimer mais pas moi, pouvez vous m'éclairer
Merci pour cette recette très facile et très bonne
Ma suggestion : On peut la glacer comme le millefeuille sucre glace avec jus de citron
Ma famille a tousse adore
Ma suggestion : On peut aussi ajouter sur le gâteau du coco râper
Pas mal. J'en ai fais 2 mais à chaque fois ils se sont cassé quand je les ai roulés. Pourquoi ?
Super recette facile et rapide a réaliser tout le monde a adorer merci
Très bon et tres facile
Très bon résultat pour une novice comme moi. Avec de la confiture de framboise, ou abricot, tout le monde se régale.
Très bonne recette ! Mais il faut mettre moins de sucre(100g au lieu de 120g) et mettre 2 sachets de sucre vanillé.
Ma suggestion : Mettre de la confiture de framboise. Ensuite faire un glaçage au chocolat noir au dessus puis mettre des amandes effilées par dessus (les faire revenir dans une poêle avec du sucre). Les mettre sur le glaçage et pour finir saupoudre de sucre glace et laisser 2 heures au frigo ! C'est un vrai délice !
Et facile !
J'ai réalisé ces roulés au nutella ! Délicieux tout le monde a adoré !
Ma suggestion : Moins de sucre.
J'adoore
Vraiment excellent : merci
Merci pour cette recette ! Mon mari et mon fils se sont régalés... Moi aussi bien sûr.
Ma suggestion : J'ai garni mon roulé avec de la confiture d'abricot, c'était très bon.
J'avais diminuée le sucre, je n'ai mis que 100g et j'ai rajouté un sachet de sucre vanillé. La prochaine fois j'essayerai avec du nutella hum !
Très bon, simple et rapide.
J'adore c'est simple à faire et super bon moi j'ai préféré mettre de la framboise à la place de la confiture de fraise mais c'est très bon aussi avec de l'abricot ou de la myrtille.
Super bon, un régal pour toute la family.
Très bon mais j'ai eu un petit souci avec la génoise elle s'est cassée en voulant la rouler...
Ma suggestion : On peut jouer avec de la crème au beurre vanille et ganache de chocolat plus chantilly (maison) ou crème anglaise.
J'ai adoré le cuisiner, super rien à redire.
Rapide, peu coûteux et surtout rien n'à voir avec des roulés du commerce qui puent le chimique.
Ma suggestion : Tous les fourrages possibles.
Vraiment facile à préparer et mes ptits loups se sont régalés. Je donne un 9 car nous pouvons toujours améliorer les choses.
Ma suggestion : Beaucoup de variantes possibles : chocolat, abricot, etc.
Remplacez la confiture par du Nutella ! Aie aie aie.
J'ai suivi les instructions et pas de soucis ni de fissure du roulé ! Avec de la confiture, des fruits ou du chocolat c est toujours un régal merci !
Ma suggestion : Aucune suggestion recette parfaite !
Amandine tu peux passer une légère couche de miel au pinceau pour les aider à coller.
Juste une question : je voudrais mettre de la noix de coco à la place du choco, comment la faire tenir ?
Je suis ravie d'avoir trouvé cette recette, avant j'enlevais le papier, je le mettais directement sur mon torchon, et là pas une seule fissure on a plus qu'à le manger merci.
Quand on roule le gateau il se fissure un peu...
Ma suggestion : Pour éviter que ça se voit, j'enrobe mon
gâteau avec du chocolat fondu mélangé à du sucre glace.
J'adore ...tellement facile à réaliser que je l'ai déjà fait plusieurs fois avec différentes confitures, et pour l'anniversaire de mon petit neveu chéri, je l'ai fait au nutella...Il était ravi!
Merci
La génoise a un peu cassé au roulage (esthétiquement c'était pas vraiment ça ) mais le goût, un vrai régal!!!
Super facile, très bon.
Ma suggestion : Rajouter un sachet de sucre vanille.
Très bon.
Ma suggestion : Au lieu de mettre de la confiture, j'ai fait une mousse fraise, c'est moins sucré et plus léger.
Délicieux ! Nous avons mis de la confiture de mangue et de la noix de coco en glaçage.moelleux , rapide et bon que demander de mieux ! Merci pour cette recette.
Ma suggestion : Moins de sucre car confiture sucrée.
Très très bonne recette facile et rapide à faire. Nous l'avons fais avec de la gelée de framboise et vraiment très bon.
Vraiment simple à faire et la génoise est légère et pas sèche !
Ma suggestion : Je badigeonne la génoise d'un peu de rhum brun.
Bonne recette inratable je garnis de Nutella et je fais un glaçage chocolat noir délicieux.
Très simple à réaliser et très bon.
Ma suggestion : J'ai mis 80 g de sucre ça suffit.
Super cette recette facile et rapide. Au Nutella c'est super aussi ! Merci.
Ma suggestion : J'ai badigeonné le torchon humide de sucre fin avant de dérouler le roulé c'est bien meilleur et moins sec, je l'ai fait au nutella cette fois-ci.
Bon, simple et rapide à faire. Merci
C'est une très bonne recette de dessert je n'ai que 11 ans et j'adore la cuisine.
Ma suggestion : Je n'ai qu'une suggestion : tu pourrais mettre quelques fraises fraiches sur le dessus du gâteau.
Recette simple et rapide. Par contre c'est beaucoup trop sucré. Je pense diminuer la proportion de sucre dans la pâte d'au moins 1/3 la prochaine fois.
Délicieux, tellement que mon copain a pas cru que c'était moi qui l'avait fait.
Le roule est excellent rien à dire c'est délicieux!
Ma suggestion : Je l'ai fait également avec une compote de poire et un coulis de chocolat noisettes !
Trop trop bon. La texture de la génoise est magnifique.
Cette recette est formidable. Le roule n'est pas reste longtemps dans le frigo... Génoise incroyable, limite comme celle en magasin. Merci pour cette recette.
J'ai fait ce gâteau pour un anniversaire et cela change beaucoup du traditionnel gâteau au chocolat. Ce roulé à la fraise a fait l’unanimité !
Alors la je suis super fière je me suis lancée mon premier roule est en train de refroidir dans mon frigo . J'ai réussi à faire mes premiers blancs en neige à la fourchette ( pas de batteur) plus ferme que ceux de belle maman avec son batteur,roulage facile grace au linge humide. Reste plus qu'à déguster verdict se soir...
Enfin une génoise réussie, merci pour cette recette !
Ma suggestion : Moi j'y est mis du lemon curd (crème de citron produit anglais qu'on trouve avec les confitures) excellent. A essayer
Mon mari et mon fils ont adoré le roulé, il n'a pas fait long feu. Merci pour la recette !
Rapide, facile.
Ma suggestion : J'ai mis des vermicelles chocolat de couleur pour la déco. Je mettrai 1 à 2 cuillère à soupe d'alcool (rhum par exemple) dans la préparation de la génoise (avant cuisson) pour donner un petit gout supplémentaire.
Bon, mais la génoise est un peu épaisse.
Le fait de laisser refroidir le gâteau sur un linge humide fait toute la différence ainsi que le temps de cuisson. Roulé réussi !
Ma suggestion : Pour ma part j'ai recouvert le roulé avec un glaçage à la fraise et décoré de morceau de pâte de fruit .
Hyper facile, un jeu d'enfant.
Ma suggestion : Je mets du sirop d'agave à la place du sucre blanc. Essayez, c'est très bon et en plus cela contient moins de calories. Pour info, je mets 80 g de sirop d'agave, on en trouve dans toutes les boutiques d'aliments spécialisés.
Mes neuveux et nièces ont adoré !
Génial rapide et bon!
Ma suggestion : Variante: confiture de rose; ou avec du nutella pour les enfants
Bonne recette simple et rapide, mais ma génoise est jaune... Final très goûteux !
Très simple a faire et très bon surtout pour le gouter!
LA bonne recette du roulé! Très simple, rapide, et facile à rouler.
Ma suggestion : Rajouter 3 cuillères à soupe d'eau, et aromatisez la pâte avec ce que vous voulez! Fleur d'oranger, vanille liquide, arôme café ou noisette... Tout est possible et délicieux!
Le gâteau a un bon gout mais la génoise se casse lorsqu'on la roule et la pâte est beaucoup trop épaisse.
Génial à la fraise ou au nutella, très rapide à faire !
Ceci est très simple à faire et surtout c'est bon.
Ma suggestion : On peut aussi remplacer la fraise par du Nutella.
Recette facile et rapide pour un résultat délicieux aussi bien avec du chocolat que de la confiture ! J'ai aussi rajouté les 3 cs d'eau, c'est très efficace.
Rapide et délicieux.
Ma suggestion : En plus des 3 cuillerées d'eau, rajouter un grand bouchon de fleur d'oranger. Cela donne un léger goût à la génoise.
Facile à réaliser
J'ai vu meilleure recette ailleurs mais celle me convient parfaitement (mais un manque d'originalité)
Très facile à realiser pour une première fois ! Je pense par contre que j'ai dû faire trop cuire la génoise.
Simple à réaliser.
Trop bon, gâteau à faire ou à refaire.
Ma suggestion : On peut aussi le faire avec du Nutella, c'est trop bon.
Finalement, j'ai suivi tous les conseils et j'ai réussi à rouler le gâteau sans peine ! Merci !
Merci pour cette recette rapide, peu couteuse et approuvée par les petits bouts.
Délicieux!! Lorsque j'ai eu une petite fringale et que mes parents n'étaient pas chez moi , j'ai pris cette recette et j'ai ADORÉ!
Ma suggestion : Je n'avais pas de fruits alors j'ai utilisé de la confiture aux fruits et c'est aussi bon !
Délicieux ! Simple et très bien expliqué, un vrai régal, toute la famille l'a adopté !! Merci
Ma suggestion : J'ai rajouté 3 cuillères à soupe d'eau dans la pâte pour qu'elle ne casse pas. Rouler la génoise dans un torchon humide directement après sa sortie du four... J'ai également rajouté un oeuf, ça augmente le moelleux du gateau.
Facile et rapide. Merci
Très très bonne recette ! Je l'ai testée et toute la famille a adoré; A refaire pour des occasions.
Ma suggestion : Merci pour l'astuce (rajouter 3 cuilleres à soupe d'eau) ça marche !
Mes enfants ont adoré, je l'ai fait avec du chocolat à tartiner. Très bon aussi.
Roulé facile à faire et qui se tient très bien.
Très simple à réaliser. Un classique qui plaît à tous et que l'on peut garnir selon son envie.
Le goût des œufs était très prononcé, et le roulage assez difficile.
Ma suggestion : Je conseille de mettre moins d'œufs.
Super facile, super rapide et super bon que demander de mieux ! Mes enfants et la famille se sont régalés !
Ma suggestion : Suite à la lecture des autres avis j'ai rajouté un peu d'eau dans la pâte et la génoise n'a pas craqué ! La prochaine fois on tente au nutella.
Excellente recette! Facile à faire, beaucoup de succès! Merci.
Ma suggestion : Un peu de sucre vanillé pour parfumer la génoise.
Très bon, personne n'y résiste et on me le redemande à chaque fois.
Ma suggestion : Mettre 4 cuillères à soupe d'eau dans la pâte, elle cassera moins au moment de rouler. Également très bon avec du chocolat pâtissier.
Il est très bon et très léger, il doit être encore meilleur au chocolat, c'est une recette que je recommanderai à mes amis. Merci.
Super recette à faire !
Ma suggestion : Ne pas hésiter à mettre beaucoup de confiture.
Très bonne recette !
Ma suggestion : Le rouler dans un torchon humide c'est plus facile.
Délicieux ! Et très bon également au nutella... Hum....
Je n'ai pas de mots tellement c'est bon.
Pour assouplir la pâte, mettre 3 c à soupe d'eau.
Très bonne recette. Merci beaucoup ! Car j'ai un petit bonhomme qui ne peut pas manger de matières grasses pour raison médicale. Ses yeux ont brillé pour son anniversaire. Encore un grand merci !
La pâte est trop sèche, limite étouffante.
Facile à faire.
Délicieuse recette, je l'ai faite pour une première fois, toute ma famille a adoré.
Ma suggestion : J'ai mis moitié confiture de framboises et moitié Nutella fondu, c'était tout simplement exquis !
J'aimerais bien savoir la largeur et la longueur de la plaque utilisée pour faire la génoise...
Excellent pour ne pas dire super ! Rien à dire de plus sur cette recette.
Ma suggestion : 120 g = un verre d'eau à moutarde, je le dis car moi n'ayant pas de balance : po facile !
Un grand classique que me faisait maman avec du chocolat ! Miam.
Ma suggestion : Pour ne pas que le gâteau se casse, bien surveiller la cuisson et couper le tour du gâteau avant de le rouler dans le torchon humide que vous aurez sucré au préalable.
Recette parfaite ! Moi qui appréhendais mais ce fut parfait, facile, rapide et excellent ! Le roulage fut un jeu d'enfant. Recette que je recommande à tout le monde pour les enfants surtout et les amateurs !
Recette très facile, rien à dire et on se régale !
Très bon.
Ma suggestion : Pour ma part, je fais un petit sirop (eau et sucre) pour imbiber la génoise. Et la confiture dont je me sers pour napper le dessus, je la fais chauffer avec un peu d'eau, c'est plus facile pour napper avec un pinceau et plus régulier. Je me sers aussi de la même base de biscuit pour faire une omelette norvégienne.
Merci pour cette recette facile à réaliser.
J'avais envie de faire un gâteau simple et rapide je suis tombée sur cette recette que j'ai faite avec la fille d'une amie. Les proportions sont bonnes. Les ingrédients, on les a tous sous la main. Rien à dire c'était super bon. J'y ai apporté ma petite touche personnelle et l'affaire était jouée.
Ma suggestion : J'ajoute après avoir étalé la confiture une couche de crème fouettée pas trop sucrée et bien ferme. Aussi pour faire son effet je n'hésite pas sur la déco qui change à chaque fois.
Vraiment très bon et très simple de préparation. On a toujours des vieux pots de confiture qui traînent, une bonne façon de les utiliser.
Excellente recette, rien à dire. Elle a un succès fou avec ma famille et mes amies. J'ai hâte de montrer ce gâteau à ma belle-mère qui se trouve en Algérie.
Merci beaucoup pour cette recette, c'est celle que faisait ma grand-mère et elle est délicieuse !
Ma suggestion : Comme nous n'avions pas les mêmes goûts, ma grand-mère nous faisait un gâteau roulé bi-goût : elle mettait d'un côté, de la confiture de myrtilles et d'un autre, du Nutella, comme ça il y en avait pour tous les goûts !
Je garde votre recette précieusement.
Hummm trop bon, facile à faire ! Les enfants ont adoré, j'ai essayé avec du Nutella : miam miam. Merci pour cette recette.
Ma suggestion : La pâte, je l'ai trouvée lourde quand je l'ai enroulée. La prochaine fois, je mettrai moitié Maïzena, moitié farine. Mon four, comme il chauffe trop, je n'ai laissé que 9 minutes.
Cette recette est merveilleuse. Miam.
Très bon, j'ai remplacé la fraise par la confiture d'abricot, actuellement la fraise est indisponible en Algérie.
Ma suggestion : J'ai ajouté un peu de vanille en poudre.
Pas si facile car le roulé s'est cassé, on a réussi à en faire une forme, tout à fait mangeable avec la fraise !
Ma suggestion : Il faut mettre de la levure, c'est quoi le truc que j'ai manqué pour échouer ?
Très bon. J'ai remplacé la confiture par de la gelée de mûres.
Vous ne dites pas si vous roulez le gâteau chaud, tiède ou froid ?
Ma suggestion : Je fais le roulé aussi au chocolat, soit chocolat en tablette fondu au bain-marie soit, pour des enfants, au Nutella. Délicieux !
J'ai raté mon roulé, doit-on mettre de la levure ?
Très bon gâteau et facile à faire.
Très bonne recette, je la fais depuis 32 ans à chaque anniversaire de mes enfants et maintenant la relève avec les petits enfants. Peut être faite dans le couvercle d'une grosse boîte à gâteaux en diminuant les proportions par deux.
Ma suggestion : J'y ajoute du sucre vanillé, j'étale mon Nutella avant le roulage à chaud, c'est plus facile. Pour la déco, du vermicelle colorés et des minis smarties, ou des petits bonbons colorés. Les enfants adorent !
Très bon gâteau, facile à faire et pas cher qui épatera vos amis !
Ma suggestion : Pour que la génoise soit plus moelleuse, je met 60 g de farine et 60 g de maïzena et 1 cuillère à café de bicarbonate. Pour qu'elle ne se casse pas en la roulant, il faut la rouler dès la sortie du four dans un torchon humide et seulement lorsque vous allez la fourrer vous l'enlevez du torchon.
Très bon gâteau.
Ma suggestion : Au lieu de mettre du vermicelle de chocolat blanc, je rajoute de la noix de coco. Pour qu'elle colle, j'applique à l'aide d'un pinceau (pour la cuisine) de la fleur d'oranger.
Ma suggestion : On peut imbiber le biscuit d'eau de fleur d'oranger avant de mettre la confiture, cela le rend très moelleux en plus de lui donner un goût délicieux.
Très bon gâteau c'est un délice tout le monde a apprécié. Très facile et rapide à faire ! Merci beaucoup pour la recette.
Ma suggestion : J'ai fais avec 6 jaunes d'œufs au lieu de 4 ; j'ai ajouté un peu de vanille,
et je l'ai fais avec de la confiture d'abricot et la décoration c'était avec du sucre glace.
Avec une amie, nous avons fait cette recette et nous avons 13 ans toutes les deux. La recette est très rapide, rigolote et facile à faire. Nous redoutions le roulage mais tout c'est très bien passé. Nous nous sommes régalés.
Ma suggestion : Je pense que le temps de cuisson est exact et aussi nous pouvons remplacer la fraise par toute autre sauce.
Très bon.
Ma suggestion : Rien à ajouter.
Je viens de la réaliser avec ma fille de 7 ans. Facile à réaliser en plus pas besoin de beaucoup d'ingrédients. En un mot : génial !
Ma suggestion : Je l'ai fait cuire 9 minutes et j'ai rajouté un peu de poudre d'amandes.
Pour décoller facilement le gâteau du papier de cuisson, je mets un peu d'eau entre la feuille de cuisson et la plaque et je soulève plusieurs fois de sorte que la vapeur décolle toute seule mon gâteau. Ensuite il est parfait !
C'est un grand classique mais j'avais toujours hésité à le réaliser car le roulage me faisait peur (ma mère le ratait toujours). Super fière de l'avoir réussi du premier coup !
Ma suggestion : Suivi la recette à la lettre ; le goût est parfait. Surtout 12 minutes de cuisson mais pas plus : s'il est trop cuit, il se casse au roulage.
Je viens de le faire et c'est super bon ! Merci beaucoup.
Ma suggestion : Vous pouvez remplacer la confiture de fraise par du mascarpone et des fraises, c'est aussi délicieux. Et pour ne pas que la génoise se casse vaut mieux la laisser moins de temps au four. (je l'ai laissée 8 minutes).
Comment faire pour que le génoise ne se casse pas ? Merci.
Trop bien !
Ma suggestion : Je rajoute l'équivalent d'un verre de thé de lait à la farine mais sinon c'est top. Génial ! Quelquefois, je remplace la confiture par de la crème pâtissière ou de la ganache au chocolat et les vermicelles par de la noix de coco râpée.
Je viens de faire le roulé à la fraise, et c'est super bon, très tendre. Mes enfants et mon mari ont trop aimé, ils ont tout mangé. Peut-on mettre du Nutella ?
J'ai fait la recette en divisant par 2 les proportions. Un peu de mal à mélanger la farine et le mélange œuf. J'ai donc rajouté un peu de lait. Mais j'ai eu un peu de mal pour la cuisson : j'ai mis à 160°C car j'ai la chaleur tournante mais au démoulage, c'était la catastrophe ! La génoise attachait au torchon et s'est cassée quand je l'ai enlevée...
Recette super facile et très rapide.
Ma suggestion : J'ai monté les blancs en neige et mélangé le reste des ingrédients en même temps. J'ai ajouté du lait pour bien mélanger. J'ai ensuite incorporé les blancs en neige. Et voila. Le gâteau après 15 minutes de cuisson était loin d'être sec et super facile à rouler !
Un peu trop sec à mon goût, il faudrait peut-être réduire la cuisson. Je retenterai.
Ma suggestion : La fraise peut être remplacée par du Nutella...
Gâteau super facile et rapide à faire,
super recette, merci.
Ma suggestion : On peut le garnir de plusieurs façons, à vous l'originalité !
Mais 12 minute de cuisson, c'est trop long. Il est trop cuit et donc sec.
Ma suggestion : Pour un gâteau moelleux, il faut 8 a 9 minutes.
Réussi du premier coup : je suis assez fier de moi, j'ai l'impression de savoir cuisiner. Merci.
Je l'ai réussi. Il est très facile et bon en même temps. Merci.
Gâteau facile et très rapide à faire. Apprécié par tous à la maison.
Ma suggestion : Je le fais avec de la mousse au chocolat pour une bûche de Noël ou de la confiture maison.
Je réussis sans papier sulfurisé et avec un seul œuf, j'ai ajouté du Nutella, un peu de noix de coco. Merci car vous m'avez aidée à donner ce gâteau à mon mari comme cadeau.
Je l'ai fait mais la génoise s'est cassée et je l'ai trouvé sec.
Super recette, toute la famille s'est régalée.
Gâteau délicieux.
Ma suggestion : Mettre un papier sulfurisé sur le plat de cuisson. Une fois cuit, faire le démoulage sur un torchon humide, puis le rouler dans le torchon humide et laisser quelques instants. Vous verrez que vous pourrez le rouler sans que le biscuit se casse.
A la place de la fraise, mettre du Nutella + badigonner de Nutella tout l'extérieur + dessiner des rayures à l'aide d'une fourchette + ajouter du sucre semoule et plein de décorations de Noël et on obtient l'adhésion spectaculaire de tous les enfants, à la préparation comme à la dégustation !
Rien à dire, juste à déguster.
Je n'avais jamais fait de gâteau roulé et j'ai été surprise de la simplicité de réalisation, en comparaison du résultat. Mon père a retrouvé le gâteau de son enfance, tout le monde a aimé : effet réussi ! En plus, quand on l'a réussi une fois, on peut le refaire en variant la garniture à l'infini.
Ma suggestion : Je n'ai fait cuire la génoise que 8 minutes, ce qui m'a paru suffisant, afin qu'elle reste facile à rouler sans se casser. J'ai également laissé le gâteau refroidir après l'avoir enroulé dans un torchon humide (mais en laissant le papier sulfurisé) : il s'est ensuite déroulé et ré-enroulé à merveille !
Super facile à réaliser et vraiment délicieuse.
Ma suggestion : Personnellement, j'ajoute de la noix de coco râpée à la place des vermicelles de chocolat blanc, c'est excellent.
La recette est bien mais pas très bien expliquée pour le démoulage, pour ne pas casser la pâte.
Ma suggestion : Pour que la pâte ne se casse pas : la démouler sur un torchon humide et la rouler chaude avec, puis dérouler et mettre la confiture.
Bonne recette. Pour le démoulage : sur un torchon humide et roulez avec le torchon (pas trop mouillé quand même). Je mets également moins de sucre.
Je l'ai fait deux fois et il a été apprécié, on me disait ce n'est pas toi qui l'as fait : mais si, et on m'en redemande. Je vais essayer avec d'autres confitures. Merci pour cette recette si simple à faire.
Très simple, j'ai suivi la recette à la lettre, super rapide et très bon !
Difficultés à rouler le gâteau, il s'est cassé : dommage.
C'est parfait, très bon !
Ma suggestion : Je l'accompagnerai la prochaine fois d'une crème anglaise car c'est un peu sec, seul.
C'est une recette qui passe toujours très bien. La génoise est très bonne.
Ma suggestion : A la place des copeaux de chocolat blanc, on peut mettre du sucre glace et pour qu'il tienne sur le gâteau roulé, mettre une très légère couche de chocolat sur le gâteau avant de mettre le sucre glace ou les copeaux.
Pour faire cuire la génoise, je prends un couvercle de boîte à biscuit en métal.
J'adore.
Ma suggestion : Personnellement, je remplace les vermicelles par un peu de sucre.
Très bonne recette ! Très fière de ma première génoise ! Même si elle était un peu épaisse... Mes invités et moi avons trouvé cette recette très bonne.
Ma suggestion : J'ai chauffé quelques secondes du Nutella que j'ai ensuite mis en nappage. N'ayant pas de chocolat blanc nature, j'ai émincé du chocolat blanc aux corn-flakes et à la noix de coco. Quel régal ! Merci !
Je n'arrive pas à trouver du papier sulfurisé où en trouve-t-on ? Ma génoise a craqué quand je l'ai roulée et a collé au papier aluminium beurré, dommage... Sinon très bon goût... je réessayerai.
Rapide, facile et délicieux.
Ma suggestion : J'ai également essayé avec du Nutella, un délice et les petits adorent...
Facile, rapide avec la possibilité d'utiliser plusieurs variantes (confitures fraises, abricots, nutella...).
Facile, pas cher et délicieux !
Ma suggestion : Bon avec du nutella ou beurre de cacahuète.
Les ingrédients sont parfaitement dosés et moi qui suis novice en cuisine j'ai régalé mon fiancé ! Recette parfaite.
Un véritable délice ! Mon amoureux avait envie d'un petit gâteau. J'ai fait cette recette car elle était rapide avec de très bon avis. On n'a pas été déçu ! J'ai fait la moitié des ingrédients : ça aurait dû être pour 4... on a tout dévoré en 5 minutes !
Recette simple à faire ! Mais j'ai eu quelques problèmes au roulage...
Parfait, rien à redire sauf que c'est difficile de la tester le lendemain comme suggéré dans les commentaires car il ne reste plus rien.
Très bon et facile à faire ! Merci.
Trop bon... J'ai remplacé la confiture par du Nutella, c'est géant... Avis aux gourmands.
Cela n'est pas trés compliqué à faire, idéal pour moi ; merci.
Ma suggestion : Pour faciliter le roulage, saupoudrer la génoise avec de la fleur d'oranger.
Elle est excellente !
Ma suggestion : Je fais cette recette depuis de nombreuses années, j'ajoute de la crème fraîche avec la confiture, cela fait un peu moins sucré et c'est super bon. Je le fais aussi avec tous les parfums de confiture.
Génial et en plus, je le recouvre de chocolat pour l'anniversaire de ma fille.
Mon homme et moi, on est rarement d'accord sur les desserts, mais là, on se régale tous les deux.
Ma suggestion : C'est encore mieux le lendemain, quand la confiture imprègne bien la génoise.
Très bon. La génoise est bien moelleuse. Aucune difficulté pour le démoulage et le roulage du gâteau. Ma grand-mère avait l'habitude d'en faire : elle appelait ce gâteau le bras de Vénus.
Ma suggestion : J'ai mis de la confiture d'abricots faite maison. Tout le monde a adoré.
Tout bon ! En plus il conserve son moelleux plusieurs jours, il est encore meilleur le lendemain.