Sorbet lichees-rose
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/325375-sorbet-lichees-rose
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16 juin 2010 à 16:09
Ma suggestion : Ce colorant est en principe à base de cochenille, pas terrible ! Je pense qu'on peut le remplacer, si on veut vraiment en mettre, par une goutte ou deux de jus de betterave. C'est bien coloré et entièrement naturel. Par contre, je me lèche les babines à l'avance !
15 juil. 2008 à 18:02
Mais bien sûr, pourquoi pas, je n'y avais pas pensé, en plus ça permet d'utiliser le jus de la boîte (je ne sais pas toujours quoi en faire). Merci pour votre commentaire.
13 juil. 2008 à 16:26
Exellente, à faire et à refaire !
Ma suggestion : J'ai remplacé l'eau par le jus de litchees de la boîte.