Tarte aux quetsches alsacienne

Très bonne recette on a aimé et vous la conseille

Un délice

appareil trop liquide malgré la poudre d'amandes

Parfait et merci beaucoup

Juste excellent. Mes convives étaient persuadés que j'avais acheté ma tarte chez un pâtissier !

Très bonne facil à préparé le seule problème est qu il y a trop de ju

succulente__rapide

Vraiment très bon

Sublimissime facile à réaliser et mes invités ont A -DO-RE __Merci ✌️

Testée ce week-end, cette tarte est très bonne. Cependant, comparé à la photo, sur la mienne, on voit la garniture crème/oeuf/sucre et pas ici... Peut-être est-ce dû à la quantité de crème fraiche, qui n'est pas mentionnée dans la recette. J'ai mis un pot de 20 cl... Merci de détailler, SVP ! Ceci dit, on l'a toute mangée !!!

Délicieux !

Très réussi ,et très bonne c est la meilleure que j ai fait,je n aurai pas pensé à la cannelle qui lui donne un goût subtil

Excellente !
J ai rajouté un peu de semoule extra fine de blé sur le fond de tarte pour absorber le jus des prunes.

Quelle quantité de creme semi epaisse faut il ajouter.
Il existe des pots de plusieurs quantités, 50 cl ou plus.
Merci pour votre reponse
Cordialement
M.Annick

Gérard67
Rien sur la pâte! Pourquoi?

tarte aux quetsches
Moi, gourmande devant l'éternel déclare adorer cette recette, dommage qu'il ne me reste plus beaucoup de quetsches dans le jardin !
Ma suggestion : j'utilise de la crème allégée pour moins culpabiliser

succulent
facile à faire et de bon goût

tarte quetsche

Pâte levée
La vraie tarte aux quetsches Alsacienne se fait avec de la pâte levée qui absorbe le jus des fruits.
Ma suggestion : Faire une pâte levée et saupoudrer de cannelle.