Ramequins fondants au chocolat noir avec son coeur coulant

Sylvie - 25 avril 2008 à 16:16
 Utilisateur anonyme - 5 oct. 2010 à 23:05
Cette discussion concerne un article du site. Pour la consulter dans son contexte d'origine, cliquez sur le lien ci-dessous.

https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/323831-ramequins-fondants-au-chocolat-noir-avec-son-coeur-coulant

Utilisateur anonyme
5 oct. 2010 à 23:05
Question
Que fait-on des blancs en neige, on ne les utilise pas ?
Question
Que fait-on des blancs d'oeufs ? Sont-ils inutilisés pour cette recette ou bien montés en neige et incorporés à la fin ? Merci d'avance pour votre réponse.