Clafoutis tomates, courgettes et mozarella

Sébastien - 18 avril 2008 à 17:53 - Dernière réponse :  MARYLINE
- 2 sept. 2017 à 17:15
Cette discussion concerne un article du site. Pour la consulter dans son contexte d'origine, cliquez sur le lien ci-dessous.

http://cuisine.journaldesfemmes.com/recette/323390-clafoutis-tomates-courgettes-et-mozarella

Afficher la suite 
Courgettes/tomates/mozzarella
surprise par les avis positifs...j ai suivi a la lettre la recette et au fond du plat il y avait 3 cm de jus rendu par les legumes, tres fade egalement.
Ma suggestion : aucune
C'est chouette en été
Et c'est plus présentable que la ratatouille. Il faut pas mal de mozzarelle. Avec des grillades barbecue
Ma suggestion : Prévoir au moins un boule de mozarella supplémentaire
Délicieux
C'est joli à regarder, ça change de la ratatouille et c'est bon !
Ma suggestion : Je n'avais pas assez de mozza, alors j'ai alterné mozza et feta, ça donne plus de goût et c'était vraiment bon ainsi !
Très bien.
J'ai cuit les courgettes à la vapeur avant de les mettre au four. Effectivement 45 minutes de cuisson c'est un peu juste...
Commenter la réponse de Sébastien