Caramels au chocolat

Caroline - 8 mai 2009 à 11:53
 Caroline - 8 mai 2009 à 11:53
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Caramel au chocolat
Ma suggestion : Une recette encore plus facile et très bonne 125g de chocolat belge noir 125g de sucre semoule 125g de miel 150g de crème fraîche. Mettre tous les ingrédients dans un poëllon à fond épais faire fondre à feu doux, remuer ce mélange tout le temps de la cuisson.
Huiler avec de l'huile d'arachide des moules à glaçons en plastique résistants à la chaleur et verser la préparation dans chaque cube laisser refroidir et miam... On peut les garder ainsi ou les démouler et les mettre dans du papier transparent. Préparation 1/4 h - 20 min