Tartelettes soufflées pêche-fève tonka

Sous le charme
Je les trouve très appétissantes et moelleuses.

Réponse
Aucun problème, vous pouvez avec ces indrégients préparer une tarte familiale au lieu de 6 tartelettes.

Réponse
Vous trouverez la fève tonka dans les épiceries fines.

Question
Peut-on faire une tarte pour 6, au lieu de 6 tartelettes ? Est-ce que ça ne risque pas de couler ? Merci.

Renseignements
Où trouve-t-on de la fève tonka ? Merci.

Réponse
Bonjour, la fève tonka est utilisée pour son arôme qui se rapproche de la vanille et en même temps de l'amande. Elle a l'aspect d'une fève noire qu'on râpe et qu'on utilise dans des crèmes, des flans, etc. On peut la trouver dans les épiceries fines. Sinon, vous pouvez la remplacer par un sachet de sucre vanillé.

Question
J'ai envie d'essayer mais je ne sais pas ce qu'est une fève tonka. Merci.