Gâteau fondant au chocolat sans beurre

Virginie - 16 mars 2008 à 14:19
 Didile23 - 26 oct. 2022 à 15:32
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/322182-gateau-fondant-au-chocolat-sans-beurre

J ai aimer
Le contour étai un peu sec a mon goût mais le milieu était un délice
Très très bon !
Super recette, merci beaucoup !
Ma suggestion : Je remplace la crème par de la crème liquide d'amandes dégraissées... Trop bon et ça évite le lait de vache.
1cs de bicarbonate en plus pour le rendre encore plus digeste !
Léger et délicieux , parfait pour un goûter avec les enfants
Trop bon
Parfait pour un diner entre amoureux mais aussi pour les gouter merci beaucoup
Ennorme
C est juste fabuleux rien a changer
Mouelleux au chocolat
C fabuleux pour un desser merci<3
miame
jadore kelle d?lice faciil
Ma suggestion : parfait
Utilisateur anonyme
15 nov. 2012 à 11:33
gâteau fondant au chocolat sans beurre
Utilisateur anonyme
16 nov. 2012 à 14:55
excellent
très bon pour un gouter à mettre aux enfants. Petits et grands ont aimé.
Ma suggestion : rien à rajouter
Utilisateur anonyme
16 nov. 2012 à 15:21
aérien comme un nuage
très bon, encore meilleur le lendemain
Nul
Temps de cuisson trop courte,gâteau trop coulant
excellentissime
Léger à souhait. A refaire quand on a des invités avec une petite crème à la vanille.
Ma suggestion : j'ai utilisé du chocolat à 74% de cacao. La prochaine fois je ne mettrais que 100 gr au au lieu de 150, il était fort chocolaté. J'essaierais aussi avec du faux sucre liquide pour qu'il soit moins riche en calories.
Excellent
Un délice. Merci, à refaire c'est sûre! :-)
Ma suggestion : J'avais pas assez de chocolat j'ai dû ajouter un peu de beurre et de la poudre de cacao. Je sais que c'est supposé être un gâteau sans beurre mais j'ai improvisé. C'était réussi!! La famille a adoré!!
Utilisateur anonyme
1 déc. 2012 à 14:48
C'est Cho
Utilisateur anonyme
2 déc. 2012 à 19:57
Aéré et moelleux !
Au top
Léger aérer et rapide !!
Ma suggestion : Aucune top top
Tt
Très léger et très bon ... Tt la famille à adoré
Fh
lol
Ma suggestion : gubdccv
Gâteau au chocolat
29 déc. 2012 à 10:06
Trop bon
Bon
tres bonne recette
Ma suggestion : aucun
Gâteau au chocolat fondant
Très bon gâteau simple et coût peu élevé ...
martine_l45 Messages postés 1 Date d'inscription lundi 7 mai 2007 Statut Membre Dernière intervention 16 octobre 2013
7 janv. 2013 à 21:21
moelleux !!
je l'ai tenté avec du chocolat blanc, un délice !! peut-être avec un peu moins de sucre ..........
Gâteau
Bien réussi je vous conseille d'ajouter à la préparation une cuillère au noix de coco , un vrai délice !
Excellent
Excellent! Vraiment délicieux !
Au top !
Un délice ! Gâteau très léger, bien aéré. Pour ma part, J'ai ajouté un glaçage au chocolat/creme liquide allégé et des vermicelles colorés. Tt le monde s'est régalé...
Ma suggestion : Aucune
nathalie-b87-jdf Messages postés 12 Date d'inscription lundi 20 octobre 2008 Statut Membre Dernière intervention 24 novembre 2015
16 janv. 2013 à 23:01
Excellent
Merci pour cette excellente recette réalisée pour une gouter avec le copain de mon fils (7 ans), ils se sont régalés.
Par contre, j'ai un peu "raté" les blancs en neige et du coup le gâteau était un peu compact.
Ma suggestion : Bien monter les blancs
Réduire le sucre
Utiliser from blanc 0% et édulcorant de cuisine pour une version encore plus light
Sympatique
delicieux
Ma suggestion : trop bon
Gateau délicieux !
J'ai Adorer La Recette Qui Est Vraiment Délicieuse ! Sinon J'avais Une Question : Comment Peut On Mettre Une Recette En Ligne ? Merci D'avance !
Trooooop bon !
Très moelleux ...
Utilisateur anonyme
20 janv. 2013 à 22:54
moyen
pas mauvais mais il y a mieux
...
cetais trop bon quand j'ai fais . J'ai que 12 ans et j'ai fais ?a pour le travail de ma maman qui est au plac? et ils ont ador? les coll?gues
Ma suggestion : nickel
fondant sans beurre mais avec creme
Très bon mais aussi très calorique
Gâteau fondant Choco
Tout simplement divin!
Utilisateur anonyme
4 févr. 2013 à 13:41
Je reste sur les classiques
L'absence de beurre rend le gâteau un peu trop farineux. Je préfère une recette plus "classique"
Gateau chocolat
tres bon gateau et tres facile a faire
Ma suggestion : tres bon
Rokheya diara
23 févr. 2013 à 09:50
Kays
C'est un délice tout le monde c'est régales! Miam Miam
Ma suggestion : Tttttttttttttttrop. Bbbbbbbon
Très bon!
Ce gâteau est juste parfait, simple et efficace. Un régale
Un delice
Tout le monde a adorée. J'ai fais une fine couche de nappage au dessus c etais encore plus bon
Remerciement
C'est troooopppppp bbbbbbooooonnnnn !!!!!!!!!!!!!!!!!!! ; ) <3
Ma suggestion : C'est ttttttrrrrrrrooooooppppp bbbbbooooonnnnn !!!!!!!!!!!
Moelleux
Très facile à réaliser!! Je l'ai goûté des la sortie du four, et c'est un vrai régal
Merci pour la recette
Superbe
Merci pour ta recette elle est facile à réaliser super délicieuse Yaaam...
Sé bon
Très bon
Pour un gâteau sans beurre il est très bon et très léger !
Delicieux
excellente recette.  refaire. gteau trs moelleux, lger et pas sec du tout.
Ma suggestion : perso un peu moins de sucre et juste quelques minutes de cuisson en plus. Un rgal.
Mimigateaux
23 mars 2013 à 14:27
Gâteau au chocolat
Gâteau parfait très bon , je pense que avec moins de levure chimique sa aurait plus être meilleur encore , et de plus dommage aussi que l'on as due le cuite au micro onde !
Utilisateur anonyme
25 mars 2013 à 18:50
Très très bon!!!
Ce gâteau est très très bon... Facile à faire! Je le referai très souvent.
Crème
je pense tester avec de la crème liquide ... je n'ai que ça au frigo. Merci pour cette recette.
Utilisateur anonyme
10 avril 2013 à 15:52
Au top!
Trop bon, fondant, gouteux, génial !
Gateau chocolat
trop bon, gouteux, l?ger, j'attends r?ponse des coll?gues de ma ch?rie.
Ma suggestion : accompagner d'une creme ou d'un yaourt nature fait maison.
Ana -Victoria
15 avril 2013 à 15:34
L'avi d'Ana-Victoria Degreef
Super!!!! Tu m'as donné une ideé.
Très simple et très bon!!!
ChAngola
Boom
Ma suggestion : Pour sans beurs
Au top!
Il fait toujours sensation! J'adore car il n'est ni sec, ni bourratif, mais bien moelleux.
Très bon!
Mon copain a adoré, merci :)
Délice
Très bon
Très bon tout le monde a aimé
Hyo
is delicion
Ma suggestion : very very good
Mmmmm
c est un succ?s
Ma suggestion : magnifique
sans beurre
excellent!
mes petits fils s'en régalent avec une crème anglaise.
sans beurre
excellent!
mes petits fils s'en régalent avec une crème anglaise.
Taly Wizman
Ses bien mes avec la vanille bof f f f !
Ma suggestion : Ses pas tres bien
Bon
Pas de beurre : bien.
Mais une crème à 3% de matière grasse contient trop de mauvais ingrédient (épaississant ...), il vaut mieux une crème à 18% de MG.
Et puis pas de beurre mais 4 œufs, cela revient au même !
Ma suggestion : 2 œufs suffisent et de la crème à 18%.
Le délice absolue
C'était un délice je le recommanderai à mes amis et à ma famille
Tartelettes
Délicieux !
Ma suggestion : A dévorer !
Utilisateur anonyme
28 juil. 2013 à 12:52
deélicieux
ce gâteau est vraiment très bon et efficace j'ai perdu 700g rien quand mangeant un part
A faire et à refaire !
Léger, fondant... Un délice ! Je l'ai fait 20x, tout le monde me le redemande !!!
Ma suggestion : Je mets 200g de chocolat et 150g de sucre.
Je remplace la crème fraîche par de la crème liquide d'amande.
Utilisateur anonyme
23 août 2013 à 16:23
parfait
rien a dire
Avis d julie
d?licieux! tout le monde a aim? et c'?tait un vrai r?gal.
Ma suggestion : parfaite : les mesures sont parfaites et rien a dire. top
lilyana-r Messages postés 1 Date d'inscription mercredi 5 janvier 2011 Statut Membre Dernière intervention 13 mars 2014
14 sept. 2013 à 10:59
Nous nous sommes regalés...
Recette très facile à réaliser et le résultat et si bon à se régaler.... succès total parmi mes invités. Je vais la refaire!
virginie_a20 Messages postés 7 Date d'inscription jeudi 4 octobre 2012 Statut Membre Dernière intervention 7 février 2015
15 sept. 2013 à 14:22
Gâteau pas si fondant que ça
Je suis déçu du résultat ,je m'attendais à une texture plus fondante. Le goût du chocolat n'est pas aussi prononcé par rapport à un fondant classique, pourtant j'ai mis 200grs de chocolat.
Ma suggestion : Peut être moins de farine
Sans culpabilité
Très facile a faire, très bon, le gâteau est léger, mousseux. A refaire sans hésitation!!!
Très bon et léger
Facile, rapide.
Trop bon.
Recette suivie à la lettre et parfaite.
Sava
J'ai 12 ans et je lest fait toute seule et jaime beaucoup le gâteau c parfait
Question:
Bonjour, pouvez-vous me dire de quelle dimension doit être le moule svp? Merci d avance et meilleurs messages.
2ème question (navrée):
Peut-on le faire a l avance pour le lendemain? Merci beaucoup!
Top!
Bien que mes questions ci-dessous soient restées sans réponse, j ai tenté ce gâteau pour les 2 ans de ma fille. Effectivement très léger et très bon!
Merci pour cette recette!
Ma suggestion : Pour ceux qui aiment un goût prononcé en chocolat, peut-être en mettre un peu plus.
En ce qui me concerne, ai dû le cuire 10 min de plus.
Délicieux j'ai adore
Bénédicte
17 nov. 2013 à 15:20
Englouti par les enfants !
Fait pour le goûter des enfants, qui l ont englouti bref c était bon. Ça n est pas un moelleux mais ça change ! Je crois d ailleurs que j utiliserai la recette pour un gâteau "a décorer".
Maninette974
18 nov. 2013 à 14:52
A refaire
moi qui suis une vrai gourmande mais qui fait 1tout petit gaffe au exc?s, je suis conquise,avec un peu de cr?me anglaise c'?tait topissime
Ma suggestion : nothing
Utilisateur anonyme
22 nov. 2013 à 21:09
miam ,miam, miam !
un délice sans beurre !
c'est le top... délicieux je t'invite a voir ma réalisation (j'ai mis un glacage dessus c'est juste une peu plus gourmand c'est vrai) mais tellement beau.
Ma suggestion : ma realisation https://sweetcookfreetime.wordpress.com/2013/05/18/moelleux-au-chocolat-sans-beurre-de-c-felder-une-tuerie/
Gateau au chocolat sans sucre
Gateau au chocolat
Ma suggestion : Un bon Gateau c'est mieux qun grand sommeil
Le flan
Le flan a ler déliciou !!!!!!!!!
Délicieux avec 200g de chocolat!
Le Fondant
Trop Cooll
Ma suggestion : Bien
le gateau trop bon
Ma suggestion :
Gateau
Tros bon
J'adore se gâteau il est delisueux
Gâteau moelleux
Trop bon facile à refaire !!
Gâteau moelleux au chocolat sans beurre
Excellent !! Trop bon !!
Super
Très bon et moelleux à l'intérieur '
G?teau au chocolat noir
il a l'air bon
Ma suggestion : trop raffin?
Delicieux
Très delicieux
Tres bon!!
Tres bon et moelleux! Moi qui ne suit pas une cuisinière facile a faire! Merci!
Gateau au chocolat
ses bon mais il faudrait ragouter quelque chose il faut que sa soit exelent
Ma suggestion : bien
Pas bon
Ça a pas marche pour moi! Pas bon du tout!
hum geniale
mon tout premier gateau !! un vrai délice !!!
merci pour cette agreable recette .
Utilisateur anonyme
2 mars 2014 à 19:41
excellent
Gateau chocolat
bon, mais beaucoup trop sec
Ma suggestion : une creme anglaise avec
Gateaux fondant chocolat
J'ai fait cette recette mais avec du beurre c'est délicieux est plus fondante
Ma suggestion : avec une glace crème brulée pOur dOnner de laah fraicheur aux fondand
Exellent
bonne recette
Ma suggestion : ne pas trop laisser longtemps au four
Lol
Moelleux au chocolat
excellent ce gâteau rapide est facile et de plus il reste moelleux deux plus tard... extra avec une crème anglaise
Ma suggestion : associé a une crème légère
Petite modification
Parfait ce fondant !
Delicieux
Cr gateau est tres bon
Délicieux
Le gâteau est très bon
Euh
Eeeeeeeeeh
Ma suggestion : Euh
Zazazizazi salsifis
6 avril 2014 à 10:47
Zaza salsifi
Abcdefghijklmnopqrstuvwxyz
Ma suggestion : Coucou
Le gâteau au chocolat
D?licieux
miam ce g?teau est trop bon d?licieux
Ma suggestion : d?licieux
Gâteaux
Trop bon
Gâteaux
Trop bon
D?licieux
miam ce g?teau est trop bon d?licieux
Ma suggestion : d?licieux
Sofia
trois beau
Ma suggestion : très beau ce gâteau j adore <3
catherine-g98-jdf
27 avril 2014 à 20:00
Ce gateau est excellent et reste moelleux. A refaire

ma maman a déjà fait se repas il est délicieux gouter le vous noterez.
Il est tre bon il est facile à faire j'adore goûter le et noter

Parfait
Très bonne recette
Je trouve que sais trop bon mais trop dur à avaler et sa bourre de trop mais sur 5 je mais 5
C'est bon
bien mais tres bourattif
Ma suggestion : on peut aussi le faire dans un plat a mefine
Excellent... À refaire...
Fondant
jadore
Ma suggestion : bcp pls de recettes
Le fondand au chocolat
très bien
Ma suggestion : fondant
Le dieyna
il faut plus de chocolat noir
Ma suggestion : d'infini
gateau au chocolat
gâteau au chocolat très délicieux et très joli miemmmmmmmmmmm
Ma suggestion : cooooooooooooooool
Delicieux
gateau succulent
Ma suggestion : coool miam
Délicieux gâteau
Miam
ce gateau est juste exellent je me regale
miammmmmm miaaaaamm
Ma suggestion : c trop booonnnnnn
delicieux esqui
Extra moelleux et fondant !!! Un succès rien à rajouter !!!! Merciiiii
délicieux , exquis ...........un vrai plaisir !!!!
Il était très facile à faire et très moelleux à manger. Nous avons bien aimé. Simon -9 ans et demi- et Elisabeth

dadine03 Messages postés 80 Date d'inscription lundi 8 juillet 2013 Statut Membre Dernière intervention 4 janvier 2017
15 déc. 2014 à 15:58
gateau très bon moelleux et léger
Normal sa passe c'est bof
D'après mon choix

Délicieux
trop bon et sans beurre
Ma suggestion : oui c'est vrai
Délicieux très moelleux gadore
Moi
qu'elle levure SVP ? vous ne dites jamais si c'est levure chimie ou levure de boulanger. Veulliez precisez merci
Ma suggestion : Vais esayer
un excellent gâteau fondant et qui est bien approprier pour les personnes qui ont du cholestérole. facile
a faire et non coûteux.
Exquis super bon a rerefaire
Super
je trouve ce gateau extra il est vraiment super

Ma suggestion : tr?s bien rien a dire parfait
Il est bon ce gâteau, à refaire sans hésiter
Je verer je n'ai pas encore fait le gateau
Ce gateau?
Il est a refaire miam je me suis regaler

Ma suggestion : aucune suggestion il est bon comme sa
Il est bon mais c'est pas un moileu

Gâteau au chocolat
Super toute la maison s'est jetée dessus un vrai succès !!!!
Ma suggestion : Peut-être mettre un peu moins de sucre !!!
Le fondant
J'ai trouver se dessert merveilleusement bon et très simple à faire
super bon
Quand vous dites battre
les oeufs avec le sucre, vous pourriez dire s'im s'agit des blancs ou des jaunes !!
Sarah Jessica alba
21 juin 2015 à 09:36
C pas bon


Excellent et tres facile à faire...
Simplicité égale efficacité
excellent ... Merci pour cette recette légère. Il est parti à une vitesse...
C bon








Cuisinière33
19 août 2015 à 18:55
Super et pour une touche fruité j'ai ajouter des pommes dans le fond un vraie délice!
recette très facile, sent très bon à la cuisson, au gout pas mal, mais pas aussi fondant que je l'attendais, pas sec comme un cake, mais pas compact et concentré comme un vrai fondant.
200g de choco !
Comment faite vous pour écrire "gateau au chocolat sans beurre",ensuite noter "séparer les blancs des jaunes",puis en vidéo,l'omettre ,en ajoutant du beurre et les oeufs en totalité?!
Vidéo peu sérieuse...
Franchement, très bon.
delicieux
je vais essayer cette après-midi je ne comprends pas les commentaires de certains qui sont agressifs...
Facile et exellent
trop bon
Trés bon mais cuire moins longtemps qu'indiqué.
C tres delicieux
Super bon,j ai rajouter des cerises amarena coupé en petit morceaux a la seconde fois que je l ai fait ,c est divin merci
Trop bon
Mon homme qui ne mange pas trop de gâteau en a repris une 2eme part
Franchement j'ai trouver que c'était excellent et très bon

comanche et fashion poneys
3 mars 2016 à 15:16
le meilleur gateau du monde
Rosabella70 Messages postés 1 Date d'inscription samedi 2 avril 2016 Statut Membre Dernière intervention 2 avril 2016
2 avril 2016 à 14:54
Très bonne recette à refaire
Super bon mais je dirai que sa ressemble plus a un moelleux au chocolat que a un fondant mais si non super bon
LaCuisineDeMamie
9 avril 2016 à 17:20
succument
C'est devenu un grand classique à la maison et c'est le gâteau au chocolat préféré de toute la famille.
Pour les gourmands je remplace la moitié de la farine par de la poudre d'amande.
dominique-c11 Messages postés 38 Date d'inscription jeudi 14 juillet 2011 Statut Membre Dernière intervention 13 mai 2023
28 mai 2016 à 21:03
sublime
Super facile et super Bob le tutoriel simple à réalisé.
Légèreté assuré pour ce délicieux gâteau au chocolat.
Réalisation simplissime!
J'aurai mis 5 si il n'y avait pas autant de sucre :(
Mais pour y remédié j'ai découvert le nouveau produit de Béghin Say Ligne au Sucre & aux extraits de Stévia, il existe en sucre roux comme en blanc et il suffit de deux fois moins de quantité pour le même pouvoir sucrant ! le top pour des recettes minceurs !! Bon ap' :P
C'est devenu notre dessert favorie

florence_n8
28 juin 2016 à 10:42
Excellent ça n'a pas fait long feu tous les convives ont apprécié même sans beurre j'avais peur que ça soit sec au contraire recette adoptée et merci :-)


top ! je l'ai utilisé pour faire un layer cake c'est parfait ! (je fais mi farine/mi maizena)
tres bon gateau encore merci le Journal Des Femme
J'aimerais trop avoir cette recette
Un délice , recette adoptée . Je cherchai une recette facile et rapide et surtout bonne ! Eh bien je l'ai trouvé...mes garçons ont adorés ....Merci !
Très léger et très bon.
A conseiller.

caroline dubois
6 avril 2017 à 23:13
merci pour cette recette ultra moelleuse et moins calorique que la vrai recette sans ....................... "ce fameux beurre" qui donne la crise de foie!!!! Ma famille aime ce gateaux ... il est exellent, bravo.
loula trabelsi
21 mai 2017 à 17:52
j'ai adoré cette recette très bonnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnn
Très bon
C'est délicieux! Une recette que je vous recommande
Fait avec de la'creme liquide à la place de la crème fraîche , résultat excellent bien meilleur que les gâteaux avec du beurre , je suis bluffée ! Mon mari à pris 2 énormes parts , il n'aime pas les gâteaux d'habitude , on a adoré, je l'ajoute à mes favoris
Ceci est très bon à recommander ????
sylvie-d6-jdf
28 oct. 2019 à 13:03
Facile léger et délicieux
Petite erreur concernant la matière grasse de la crème....ce doit être 30% et non 3, autrement, on appellerait une crème très allégée !____Recette excellente avec notre crème produit sur notre ferme !____Un paysan produisant de la crème crue à 40 %
Debutanteencuisine
2 mai 2020 à 19:19
S'il vous plais est ce que c'est normal si mon cake est encore fluide ??
Cette recette est excellente. Comme je suis allergique aux protéines de lait de vache j'ai remplacé la crème par de la crème de noix de cajou. C'était parfait ! Merci !
Sarano271173 Messages postés 1 Date d'inscription mardi 11 mai 2021 Statut Membre Dernière intervention 11 mai 2021
1 juil. 2022 à 10:56
Très très bon pas écœurant ????