Charlotte à l'orange
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/321399-charlotte-a-l-orange
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25 mars 2011 à 17:41
Ce n'est pas à proprement dit une charlotte, mais une crème bavaroise avec une présentation originale.
Ma suggestion : L'idée me plait. Je vais peut-être la réaliser. Il serait souhaitable que l'auteur donne les dimensions du moule à utiliser.