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Samossas à l'indienne et chutney de mangues

Sasha - 14 avril 2008 à 20:51
laetitia-g47 Messages postés 2 Date d'inscription jeudi 20 août 2009 Statut Membre Dernière intervention 6 mai 2014 - 6 mai 2014 à 14:23
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/321396-samossas-a-l-indienne-et-chutney-de-mangues
laetitia-g47 Messages postés 2 Date d'inscription jeudi 20 août 2009 Statut Membre Dernière intervention 6 mai 2014
6 mai 2014 à 14:23
Ils sont super bon! Rien a dire.
Monika
18 août 2013 à 12:22
.
tres bonne recette original et pleine de saveure. Merci
Ma suggestion : kiri peut tres bien remplacer les petits suisse. tester et gouteux
Audrey
14 août 2012 à 19:53
Oui..
Oui les samoussa ont la forme d'un triangle.... et on peut mettre la garniture que l'on veut dedans..
- samoussa boeuf
- samoussa poulet, crevette, vegetarien... Etc..
sinon pas mal la recette !!
Ma suggestion : Le chutney -> avec des petites mangues vertes !! ou de la tomate !
Sara
9 août 2012 à 02:12
Réponses aux comm
Franchement dire de la recette qu elle est déplorable c est poussé ! Par respect pour le travail de la personne qui l a posté (explication/photo etc) ce sont vos commentaires qui sont déplorables ! Merci pour la recette en tout cas elle est top...
Utilisateur anonyme
15 janv. 2012 à 16:09
Il suffit de les rebatiser!
D'accord, ils ne sont pas catholiques ces samoussas, mais ils sont délicieux. Et les gens qui critiquent n'ont vraiment rien compris. Bravo, et merci
Utilisateur anonyme
12 janv. 2012 à 11:12
un peu long à préparer mais cela vaut la peine
Ok ce ne sont pas des samossas mais plutôt des empañaditas et alors? Le principal, c'est que cela soit bon et du nom, eh ben on s'en f..t!!
Ma suggestion : N'aimant pas le chutney de mangues, je l'ai remplacé par une petite sauce au curry.
Éventuellement remplacer la pâte par de la pâte brisée mais le rendu ne sera pas le même
Jenny
17 août 2011 à 23:52
Ce Ne Sont Pas Des Samoussas
ni par la forme ni pour la farce !!! Déplorable !
Chinese
2 août 2011 à 19:46
Erreur
Ce ne sont pas des samoussas !!! Les samoussas sont en forme de triangle et la garniture n'est pas du tout la mm !!
Ingrid
16 avril 2008 à 10:45
Réponse
J'ai fait une erreur de frappe. Il faut 450 g de farine !
Claude
15 avril 2008 à 23:39
Question
Pour faire la pâte, il ne faut que 50 g de farine et 3 cuillères à soupe de semoule, pour 230 ml d'eau et 2 de sel ? N'y a-t-il pas une erreur ? Merci pour votre aide.
Sasha
14 avril 2008 à 20:51
Sympa
Ces samossas ressemblent surtout à des empanaditas.
Ma suggestion : Faire le chutney avec des mangues vertes.