Salade gourmande acidulée

Aude - 27 août 2009 à 11:16
 Giles - 22 avril 2024 à 15:30
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/321217-salade-gourmande-acidulee

Délicieux!
Belles couleurs, belle présentation mais les saveurs n'apportent rien d'exceptionnel.
Bon pour un petit repas du soir; Je ne le referai pas.
yohann37 Messages postés 1 Date d'inscription mardi 9 juin 2009 Statut Membre Dernière intervention 23 mai 2011
10 mars 2014 à 14:30
Original et délicieux !
Rien à ajouter, c'est vraiment excellent et cela fait son petit effet sur une table.
Utilisateur anonyme
30 juin 2013 à 14:14
Excellent! Merci pour cette recette!!!
Une très bonne salade. J'ai effectivement mis 2 tranches de magret par personne. Avec les dattes,c'était parfait et mes invités se sont régalés.
Utilisateur anonyme
14 janv. 2013 à 20:19
original et esthétique
Si on aime le chaud-froid et le salé-sucré, celui-ci est original.
J'aime le canard, plus original que le sempiternel lard.
Je trouve que les dattes sont trop fermes et seches dans cette salade.
Belles couleurs et possibilité de faire de belles assiettes.
Ma suggestion : Il faudrait peut-etre laisser les dattes s'imbiber de sauce salade avant de les préparer avec le canard.
Ou essayer avec un autre fruit plus hydraté et moelleux comme le pruneau, mais ce serait moins original.
Très bon.
Une recette très sympa. La cuisson des pommes ajoute beaucoup de saveur. Rien à changer.