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Gâteau de polenta à la fleur d'oranger

Danièle - 6 févr. 2008 à 20:46
 kikou - 16 juil. 2017 à 16:06
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/321150-gateau-de-polenta-a-la-fleur-d-oranger
kikou
16 juil. 2017 à 16:06
Pour ma part il n'y a rien a ajouter, c'est parfait !
Danièle
6 févr. 2008 à 20:46
Pas terrible
Il doit manquer quelque chose à la recette. Je l'ai suivie à la lettre et cela donne un sable fourré avec de la mozzarella un peu caoutchouteuse. Pas super.
Ma suggestion : J'ai ajouté au moins 3 fois plus de lait, battu un oeuf et ajouté du miel pour que ce soit un peu moins sec.