Semifreddo au café

Sabine - 8 févr. 2008 à 13:11
ancolie47 Messages postés 20 Date d'inscription jeudi 17 mai 2012 Statut Membre Dernière intervention 20 août 2023 - 10 nov. 2022 à 18:43
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/321100-semifreddo-au-cafe

ancolie47 Messages postés 20 Date d'inscription jeudi 17 mai 2012 Statut Membre Dernière intervention 20 août 2023
10 nov. 2022 à 18:43
Excellent et facile ... préparé bégaiement avec des spéculoos...
J'ai simplement diminué la quantité de sucre glace. Présenté avec une comportée de poire. Super dessert léger.
Cette recette est fantastique et très simple à faire. J'ai remplacé les aparté to par des spéculos (12) et le résultat était excellent. Tous les invités ont apprécié. À refaire.
Réponse à Sabine
Les amaretti sont des petits biscuits ronds, comme des macarons, à base des blancs d'oeuf, sucre et amandes. On les trouve dans le rayon produits étrangers des magasins Carrefour, par exemple. Si vous voulez les remplacer, pensez plutôt à des bicuits à la cuillère et ajoutez un peu d'amaretto ou d'essence d'amandes pour leur donner un peu plus de goût.
Demande d'explications
Je voudrais savoir à quoi ressemble les gâteaux italiens. Peut-on mettre des petits beurres à la place ? Merci.