Parmentier de poulet aux poires et au bleu

César - 1 déc. 2007 à 13:16
 Coco - 27 avril 2023 à 19:16
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Je dirais audacieux comme mélange et consistance
Je dirais audacieux comme mélange et consistance
Surprenant !
Pas très compliqué à réaliser. Un sucré-salé très prononcé : on a du mal a centralisé le goût sur une saveur générale... A essayer entre initiés.
Ma suggestion : Cette recette aurait été plus accessible avec moins de miel (1 cuillère à café suffirait).