Porc à la sauce d'huîtres

Véronique - 28 janv. 2008 à 17:55 - Dernière réponse :  orion 29
- 8 juin 2017 à 15:25
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http://cuisine.journaldesfemmes.com/recette/319312-porc-a-la-sauce-d-huitres

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topissime !!
j ai fait cette recette la semaine derniere qu on adoree!!j ai doubler les quantite et j ai rajouter citronelle et champignons noirs en esperant que ca soit aussi bon!!!!!!!pas gouter encore ça mijote!!!
Sublime pour les papilles et les souvenirs.... Rien à redire sur les proportions faut dire que j'avais du vrai bouillon maison fait la veille donc encore meilleur et moins salé que le cube !
pascal-p41 62 Messages postés lundi 23 octobre 2006Date d'inscription 27 mars 2018 Dernière intervention - 12 nov. 2015 à 11:51
bjr , quelle huile utilisez vous , tournesol , arachide , sesame ?
Si je peux me pemettre un conseil d accompagnement essayer pendant le repas de tremper vos morceau de viande dans un peu de jus de citron avant de la manger :)
sauce soja réduite= sauce huître salée (10%)= cube de volaille en font une recette terriblement salée. je pense qu'il faut ajouter plus de 40 cl d'eau. Dommage car bien parfumée, la sauce est très bonne.
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