Tarte aux sardines sur lit de tomates

gwen - 12 sept. 2011 à 21:29
 Utilisateur anonyme - 7 sept. 2012 à 16:20
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/319232-tarte-aux-sardines-sur-lit-de-tomates

Utilisateur anonyme
7 sept. 2012 à 16:20
Moyennement apprécié !
C'était bon mais sans plus, les filets de sardines étaient un peu trop cuits et j'ai eu l'impression de manger des sardines toutes la journées, finalement je les préfère au BBQ !
Ma suggestion : Je pense qu'avec des anchois cette tarte à la tomate serait plus gouteuse.
Tarte aux sardines sur lit de tomates
très bonne recette
Ma suggestion : Dans mon four, 30mn de cuisson à 210° ont été largement suffisantes. J'ai fait cette recette avec des "VRAIES" tomates coeur de boeuf (beaucoup de chair et peu d'eau ou pépins), sans les faire dégorger au sel: impeccable!