Cannelés au lait concentré
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/318866-canneles-au-lait-concentre
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9 févr. 2014 à 17:18
Excellent, rien à voir avec les cannelés bordelais mais très bonne recette simple et rapide.
Ma suggestion : J'ai mis 100g de sucre seulement. J'ai utilisée des moules en silicone que j'ai beurre mais sans mettre de sucre.
4 avril 2011 à 14:54
Je n'ai pas aimé cette recette, cela n'a rien à voir avec la vraie recette. Celle ci donne un résultat trop compact.
4 déc. 2010 à 19:00
Pas terribles. La recette se trouvant sur l'emballage de certains bâtons de vanille du commerce est bien meilleure (croustillants à l'extérieur, moelleux dedans).
10 sept. 2010 à 22:10
Très bonne recette rapide . Pas de ratage possible.
22 avril 2010 à 12:54
Très lourd j'ai trouvé, la texture est très (trop) compacte. Cependant ils sont très vite faits et réussis. Le goût est proche de celui des vrais cannelés.
29 sept. 2008 à 22:57
Recette trop sucrée à mon goût, je n'ai pas apprécié non plus la texture. Je pense que cela doit être croquant dehors et moelleux dedans, je remplacerais le lait concentré par un bon lait entier bien crémeux.
11 sept. 2008 à 18:58
J'ai trouvé la recette super bonne et mon époux les adore.
Ma suggestion : On peut remplacer le rhum par de l'eau de fleur d'oranger.
24 mai 2008 à 20:23
Super facile, délicieux et moelleux, j'adore ! A refaire rapidement.
Ma suggestion : Le seul petit détail, c'est qu'on ne sent pas assez le goût du rhum. Je pense qu'il vaut mieux attendre le refroidissement total de l'appareil avant d'ajouter le rhum car avec le lait chaud, l'alcool s'évapore et on sent beaucoup moins le rhum mais pour les personnes qui n'aimemt pas l'alcool ou les enfants, c'est parfait !
17 mai 2008 à 13:00
Excellente recette ! Le goût est très proche des véritables cannelés. Les gâteaux sont vraiment moelleux. Un délice !
Ma suggestion : J'ai divisé les quantités données par deux pour n'avoir à faire qu'une fournée car le temps de cuisson est assez long et je n'ai pas de vrai moule à cannelés. Le résultat est impeccable.
25 oct. 2007 à 14:55
Je les ai trouvés un peu secs.