Sauce vinaigrette allégée

Annette - 8 sept. 2007 à 17:43
 Sarah - 30 juil. 2013 à 02:56
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/318695-sauce-vinaigrette-allegee

Bon
C'est une bonne recette simple et rapide mais il faut personnaliser les doses pour un go?t moins fade.
Ma suggestion : Rajouter un jaune d'oeuf...
Sauce
c'est bizarre le gout
Ma suggestion : a la place du fromage je mets un jaune doeufs
Asser bon
Ma suggestion : C'est bon mais sans plus et se nes pa pour 15 personne mais plutôt pour 5 6
Suggestion
Excellent. Moi je mets 3 cuillères d'huile d'olive et 1 cuillère de vinaigre d'échalote, 1 cuillère et demie de moutarde, 1 échalote et du persil
Une variante
Ma suggestion : Je remplace le fromage blanc par un yaourt nature 0% de bonne qualité et je mets une échalote finement hachée à la place du basilic.
Réponse
Il vous faut 2 pots de 100 g de fromage blanc.
Vinaigrette.
Je voudrais connaître la quantité de fromage blanc. Merci.