Moelleux au chocolat et son craquant au caramel
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/318627-moelleux-au-chocolat-et-son-craquant-au-caramel
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25 mars 2008 à 13:46
L'idée est originale, mais le résultat décevant. J'ai préféré démouler le gâteau à chaud, de peur que le caramel ne reste collé au fond du moule. Résultat : le caramel a dégouliné partout. Par ailleurs, je trouve le gâteau trop sucré. De plus, il colle aux dents.