Gigot d'agneau de 7 heures

Fabienne - 15 juin 2008 à 16:45
 Julien - 6 nov. 2016 à 22:02
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Excellentissime! Perso, j ai rajouté des navets blancs ciupéq en tronçons
Nina Simoes
11 mai 2015 à 16:44
@ gege : j'utilise un plat qui va au four et je couvre avec du papier alu !
cocotte ouverte ou fermée ?
Fondant et goûteux, un régal !
Gigot 7 Heures
Délicieux, goûteux, fondant...un délice !
Ma suggestion : Par contre, 6 heures de cuisson suffisent, et effectivement, la couenne n'est vraiment pas nécessaire : le gigot est assez gras !
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