Roulades de courgettes au thon

Murielle - 6 juin 2007 à 14:14
jean-pierre-d39 Messages postés 1 Date d'inscription samedi 9 décembre 2006 Statut Membre Dernière intervention 9 janvier 2015 - 28 août 2011 à 09:39
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jean-pierre-d39 Messages postés 1 Date d'inscription samedi 9 décembre 2006 Statut Membre Dernière intervention 9 janvier 2015
28 août 2011 à 09:39
Roulades de courgettes au thon
tres frais et bon, melange sucre salé
nathalie-r77 Messages postés 1 Date d'inscription dimanche 18 novembre 2007 Statut Membre Dernière intervention 6 avril 2024
14 mai 2011 à 22:04
roulade courgette et thon
bon
Utilisateur anonyme
28 août 2010 à 21:53
Bien
Bien suivre la recette, notamment sur la cuisson de la courgette.
melanie-l95 Messages postés 4 Date d'inscription mercredi 13 septembre 2006 Statut Membre Dernière intervention 27 mai 2016
16 juin 2010 à 16:26
Delicieux
Vraiment délicieux, frais, léger, le mariage des pommes avec le thon est la courgette est super, un grand merci pour ce régal.
Ma suggestion : Je m'empresse de tester la recette avec du crabe et du surimi.
Réponse
Bonjour Angélique, pour éviter le petit problème que vous évoqué, préparez la farce au fromage blanc puis réservez-la couverte d'un film alimentaire au réfrigérateur jusqu'au moment de servir.
Mélangez de nouveau. Laissez égoutter les courgettes. Réalisez les roulades puis servez sans attendre. Merci de l'intérêt porté à ma recette.
Bon et frais
Mais rend un peu trop de jus, même avec la cuisson vapeur. Je n'ai pas réussi à faire de jolies roulades, est-ce normal ?
Très agréable !
Recette facile à faire et très agréable au palais ! Nous nous sommes régalés !