Tarte au citron et à l'orange sanguine

Hélène - 8 mars 2007 à 21:28
 Joseph - 9 déc. 2009 à 14:10
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/315946-tarte-au-citron-et-a-l-orange-sanguine

Où sont les oeufs ?
La recette demande 9 œufs dans les ingrédients. Dans l'élaboration de celle-ci, on ne mentionne plus les œufs. A quoi servent-ils ?
Les oeufs
Oh désolé j'ai oublié les oeufs ! Il faut compter 5 oeufs entiers pour la préparation à l'orange et 4 oeufs battus pour le lemon curd à rajouter dans la préparation avant le bain-marie.
Les oeufs ?
Quand met-on les oeufs ? Merci.