Cocotte de moules à la normande
Nicole
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28 nov. 2007 à 17:09
Nounours91210 Messages postés 432 Date d'inscription vendredi 20 septembre 2013 Statut Membre Dernière intervention 20 décembre 2023 - 4 juin 2016 à 10:23
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/315464-cocotte-de-moules-a-la-normande
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4 juin 2016 à 10:23
Merci pour votre recette !!!
27 août 2008 à 15:11
Excellente recette.
Ma suggestion : J'ai passé le jus rendu par les moules, il reste toujours un peu de sable ,même si les moules sont bien nettoyées !
28 nov. 2007 à 17:09
Ma suggestion : Après avoir nettoyé les moules, je fais revenir un peu les oignons et j'ajoute du cidre que je laisse diminuer pour que le jus ait plus de goût (pas de crème).