Mousse d'avocat au saumon fumé

Martine - 21 févr. 2007 à 17:59
 Julia - 26 oct. 2008 à 10:57
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/314883-mousse-d-avocat-au-saumon-fume

Original et épatant
J'ai 14 ans et j'ai préparé un menu gastronomique pour mes parents hier soir. Ils ont été épatés de voir ces magnifiques coupes aux couleurs pétillantes. Cette recette est facile à réaliser et d'un effet des plus satisfaisant.
Ma suggestion : Aucune, c'était délicieux.
Délicieux
J'ai rajouté au fromage et au saumon du jus de citron et de la ciboulette ciselée et j'ai servi avec des toasts chauds.
Mousse d'avocat
Très bonne recette et facile à réaliser. A faire sans hésiter.
Ma suggestion : J'ajoute des dés de saumon fumé, par contre je ne mets pas de crème en final et c'est très bon.