Paupiettes Monique
Bree De La Marne
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23 oct. 2009 à 15:58
kpitou Messages postés 5 Date d'inscription vendredi 15 avril 2011 Statut Membre Dernière intervention 3 août 2011 - 10 sept. 2010 à 11:30
kpitou Messages postés 5 Date d'inscription vendredi 15 avril 2011 Statut Membre Dernière intervention 3 août 2011 - 10 sept. 2010 à 11:30
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/314747-paupiettes-monique
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10 sept. 2010 à 11:30
Nous avons aimé cette recette, que je referai.
Ma suggestion : J'ai remplacé les olives par de la tapenade et le bouillon par du fond de veau
24 oct. 2009 à 11:07
Avec les changements apportés, une nouvelle recette apparaît : je vais l'essayer car, en effet, ça à l'air délicieux.
23 oct. 2009 à 15:58
Excellente recette. Moi qui n'aime pas les paupiettes ordinaires, je suis conquise !
Ma suggestion : J'ai mis 200 g de pâté de foie et 100 g de farce à tomates. J'ai zappé les olives, ai déglacé au vin blanc au lieu de flamber et ai allongé la sauce avec de la crème liquide légère. Un régal !