Bûche exotique

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 Damienne -
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/314662-buche-exotique

Succès assuré !
Excellente bûche que j'avais réalisé noël dernier, tout ceux qui y ont goûté on succombé ! La crème au beurre est très légère, et ne donne pas au gâteau ce côté bourratif qu'on certaines bûches, et le mélange caramel/vanille est délicieux ! Sans compté l'originalité des fruits exotiques ! Je tenterai avec d'autres fruits cette année :p
Bonne idée
Cela change des bûches traditionnelles et comme j'aime les fruits, la recette a été la bienvenue !