Tarte potimarron et chèvre

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 syrna -
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/313900-tarte-potimarron-et-chevre

très bonne,par contre très nourrissante, une petite salade et c'est parfait
C'est une bonne manière de cuisiner le potimarron, la mienne est bien réussie même sans avoir cuit la pâte à blanc ! Je recommande avec les proportions de la recette un peu diminuées.
pour plus de légéreté je monte les blancs en neige avant de les incorporer au potimarron
2 fois que je la fais, j'ai découvert chez des amis et j'ai chercher à la refaire j'ai trouvé la votre, je ne fais pas cuire la pate à blanc et ça va très bien potimarron du jardin, noix du jardin , tout est super. merci beaucoup
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