Quinoa aux poires

Séverine - 4 janv. 2007 à 11:05
 Séverine - 4 janv. 2007 à 11:05
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Conseil
Je trouve que l'idée de départ est sympa mais les poires fondent et je trouve qu'il y a un peu trop de quinoa.
Ma suggestion : Il faut mettre moins de liquide et pourquoi pas un trait de soja liquide pour apporter du crémeux à la recette. Et mettre les poires 2 minutes avant la fin de la cuisson.