Petites crêpes à la banane

Jean Marc - 14 août 2006 à 18:02
 Christelle - 10 oct. 2006 à 11:24
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Question
Je compte bien essayer, mais vous ne précisez pas à quel moment incorporer les 125 g de crème légère... Merci de votre réponse.
Réponse à Jean Marc
Désolée pour cet oubli.
J'incorpore la crème juste après les oeufs afin d'assouplir la pâte sans grumeaux avant d'ajouter le lait.
Bravo !
Je viens de réaliser cette recette, c'est délicieux ! Simple et bon... J'ai oublié cependant d'ajouter la crème, mais cela demeure léger et succulent. Merci.
Ma suggestion : La pâte peut être parfumée : rhum, vanille, fleur d'oranger etc...
Farce salée ?
Je veux faire la farce salée est-ce que je peux mettre te du sel au lieu du sucre ? Merci bien.
Petites crêpes à la banane
Que voulez vous dire par crème legère ? crème fraîche ? ça a l'air delicieux, je compte bien la faire. Merci.
Conseil
Ces crêpes se mangent-elles chaudes ou froides ? Merci.
Réponse à Leyla
Par crème légère, j'entends crème allégée, par exemple à 35 %.