Crème glacée à la rhubarbe

Marianne - 6 juil. 2008 à 15:27
 laurdie - 17 août 2016 à 03:41
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/312280-creme-glacee-a-la-rhubarbe

bonjour
je realise tres frequement cette recette de Marc Haeberlin, chef etoile a l auberge de l'Ill a Illhausern en Alsace
je pense important de nommer le createur de ce delicieux dessert
Elle est facile a faire et très tres bonne .Je suis fier de l'avoir essayer .Merci a celle qui la créer.xxxx
Génial
Une recette super pour varier les plaisirs de la rhubarbe et un résultat excellent. On ne s'en lasse pas et l'effet sur les invités est garanti !
Excellent
Merci pour cette excellente façon de préparer la rhubarbe ! Le résultat est très frais et légèrement accidulé.