Colombo de poisson aux légumes croquants
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/311221-colombo-de-poisson-aux-legumes-croquants
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3 nov. 2011 à 18:45
Les colombos sont toujours facile à faire et toujours un succès !
8 sept. 2009 à 14:28
Très bonne recette, le mariage du colombo et du poisson est très réussi.
Néanmoins j'ai trouvé cela un peu fade.
Ma suggestion : Je ferai cuire moins longtemps les légumes, pour qu'ils restent croquants.
Et j'ajouterai du poivre en grain ou du piment.
18 mars 2007 à 18:44
C'est vraiment excellent ! Tout le monde s'est vraiment régalé.
Ma suggestion : J'ai remplacé les pois gourmands par des petits pois surgelés. Pour donner plus de parfum, j'ai ajouté des épices (marsalé et curcuma).