Bûche roulée aux griottines façon tiramisu

Martine - 17 déc. 2006 à 18:23
isabelle_l71_jdf Messages postés 1 Date d'inscription dimanche 17 janvier 2010 Statut Membre Dernière intervention 27 décembre 2014 - 27 déc. 2014 à 20:33
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/309969-buche-roulee-aux-griottines-facon-tiramisu

isabelle_l71_jdf Messages postés 1 Date d'inscription dimanche 17 janvier 2010 Statut Membre Dernière intervention 27 décembre 2014
27 déc. 2014 à 20:33
Le biscuit est difficile à imbiber.
J'ai eu beaucoup trop de crème. Je pense que 2 dl suffiraient car 5 dl mélangés au mascarpone, ça fait un saladier entier. J'ai fait un 2ème biscuit, et après avoir fait 2 bûches, il m'en restait la moitié.
La bûche était très réussie mais n'avait pas trop de goût.
J'étais un peu déçue.
Bûche
J aime bien faire les bûche
Ma suggestion : il n'y a pas de suggestion
hitilou Messages postés 1 Date d'inscription lundi 3 novembre 2003 Statut Contributeur Dernière intervention 5 septembre 2012
7 janv. 2013 à 15:19
test 1
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hitilou Messages postés 1 Date d'inscription lundi 3 novembre 2003 Statut Contributeur Dernière intervention 5 septembre 2012
7 janv. 2013 à 14:30
test sans image 2
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hitilou Messages postés 1 Date d'inscription lundi 3 novembre 2003 Statut Contributeur Dernière intervention 5 septembre 2012
7 janv. 2013 à 14:27
test2
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hitilou Messages postés 1 Date d'inscription lundi 3 novembre 2003 Statut Contributeur Dernière intervention 5 septembre 2012
7 janv. 2013 à 10:53
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Ma suggestion : test à supprimer
hitilou Messages postés 1 Date d'inscription lundi 3 novembre 2003 Statut Contributeur Dernière intervention 5 septembre 2012
7 janv. 2013 à 10:50
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hitilou Messages postés 1 Date d'inscription lundi 3 novembre 2003 Statut Contributeur Dernière intervention 5 septembre 2012
7 janv. 2013 à 10:42
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hitilou Messages postés 1 Date d'inscription lundi 3 novembre 2003 Statut Contributeur Dernière intervention 5 septembre 2012
7 janv. 2013 à 10:41
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hitilou Messages postés 1 Date d'inscription lundi 3 novembre 2003 Statut Contributeur Dernière intervention 5 septembre 2012
7 janv. 2013 à 10:34
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hitilou Messages postés 1 Date d'inscription lundi 3 novembre 2003 Statut Contributeur Dernière intervention 5 septembre 2012
7 janv. 2013 à 10:28
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hitilou Messages postés 1 Date d'inscription lundi 3 novembre 2003 Statut Contributeur Dernière intervention 5 septembre 2012
7 janv. 2013 à 10:23
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daftdef Messages postés 133 Date d'inscription jeudi 28 octobre 2010 Statut Webmaster Dernière intervention 2 juillet 2019
7 janv. 2013 à 09:00
test
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Buche
tres bonne recette,tout le minde c est r?gal?!
Ma suggestion : rien a redire
melho
vraiment très bonne !!! La crème, le sirop, tout est bien pensé.
Personellement j'ai mis de la liqueur de fraise des bois pour le sirop et c'est juste un délice !
Ma suggestion : rien à redire, c'est parfait
Un delice
Tout simplement delicieux
Ma suggestion : Mettre un peu moins de sucre que prevu
Griottines
Vous trouverez les points de vente des griottines sur le site wwww.griottines.com
Excellente
J'ai essayé cette recette pour Noël et mes invités étaient surpris et radicalement conquis ! J'avais prévu plus large mais il n'en est pas resté beaucoup. A essayer sans crainte !
Ma suggestion : Je n'ai pas pris de grillotines mais des griottes au sirop et pour imbiber le biscuit, j'ai ajouté du kirsch au jus des fruits.
Pour les griottes
Pour trouver des griottes en cette saison, il faut les acheter en bocaux et dénoyautées si possible, c'est plus agréable à manger. Au rayon conserves de fruits, bien sûr !
Griottines
Où trouver des griottines ? Merci.
Super
Excellent et pas trop lourd. Tout le monde a adoré.
Ma suggestion : Je n'ai fait que la crème, j'ai utilisé les gâteaux à garnir en trois couches.
Réponse
Oui, bien sûr et il vaut mieux la faire la veille, comme cela le biscuit a le temps de bien s'imbiber. Bonnes fêtes !
Question
Peut-on faire cette bûche la veille ?
Merci de votre réponse.
Réponse
Le cremfix aide la chantilly à ne pas tomber. On peut l'acheter dans toutes les grandes surfaces au rayon sucre vanillé.
Question
Je voudrais faire cette recette pour le réveillon de Noël, mais pourriez-vous me dire ce qu'est le sachet de cremfix, et où s'en procurer ? Merci par avance.